白菜是生活中最为常见的蔬菜了,另外鸡蛋也是人们吃的非常多的食材,这两种食材的吃法都很多,比如白菜可以炒来吃,可以煮汤来吃,或者做成凉拌来吃等等,平时吃鸡蛋可以补充蛋白质、氨基酸等丰富的营养,值得一提的是,白菜和鸡蛋还可以搭配在一起吃,完全不会有任何副作用的 。
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白菜和鸡蛋能一起吃吗?
【白菜和鸡蛋能一起吃吗?】白菜和鸡蛋能混一起吃,两者互不相克 。
鸡蛋不宜与以下食物同吃:
1、鸡蛋 消炎片:一起吃会中毒
2、鸡蛋 雪莲果:不利于蛋白质的吸收
3、鸡蛋 红薯:一起吃会腹痛
4、鸡蛋 糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
5、鸡蛋 甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
6、鸡蛋 柿子:腹泻、生结石
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7、鸡蛋 味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味
9、鸡蛋 兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
10、鸡蛋 茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
11、鸡蛋 鹅肉:一起吃伤元气
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12、鸡蛋 菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
13、鸡蛋 茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
14、鸡蛋 豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
15、鸡蛋 豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收 。
包菜可以炒鸡蛋吗?
可以的,包菜炒鸡蛋是一道家常菜,主料是鸡蛋,辅料是白砂糖等 。
食材明细
主料:鸡蛋150克包菜150克
调料:白砂糖10克盐5克植物油50克各适量
制作步骤
1.鸡蛋磕入碗中,加适量糖、盐打匀;
2.包菜斜刀切成薄片;
3.起油锅炒鸡蛋,等鸡蛋凝固出香味后,加入包菜炒片刻,再加少许盐炒匀即可 。
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