寿眉茶什么味道是茶青的味道
寿眉茶什么味道(是茶青的味道!)
寿眉茶什么味道寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气,这是茶青的味道,并没有什么醇厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢 。新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜 。而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘 。
武夷岩茶异味判断
武夷岩茶异味判断
【普洱茶新茶青味产生,普洱茶减肥的效果】烟味:易判定,主要出现在焙茶环节出现走烟现像 。如:焙笼焙茶里茶未掉入汤火中 。
青味:非清香 。指茶叶中的青草味 。主要是因为发酵不到位产生 。
馊味:类似于变质饭菜的味道 。产生原因:茶青在运输过程中受热 。也称夏秋味 。是夏秋茶所具备的一种特征 。也是辨认夏秋茶的标准 。
焦味:类似于炒豆子的味道 。主要是杀青过程中,茶叶炒焦而产生 。
反青味:茶叶保存过程中受潮产生 。
水味:白开水的味道 。通称水气,指茶叶焙火未到位,水份存在于茶叶之中而产生 。初学者不易判定 。
普洱茶减肥的效果
普洱茶减肥的效果
随着社会经济的快速发展,生活水平也是不断的提高,“肥胖”也就因此来报到了,而普洱茶的“刮油”功效是远近驰名 。
因普洱茶是经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,所以普洱茶有减肥的效果 。
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点,银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品 。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁殖的茶园,茶青芽叶嫩碎,所制茶品茶汤浓酽,茶香醇厚,略带苦底 。
银毫沱茶以二级茶青为原料,外形规格为8厘米×4厘米,重95克,上标“普洱沱茶”、“银毫”、“云南省临沧茶厂出品”等字样,无大票、内飞 。其茶呈工栗色,冲泡后茶汤深栗带熟青香,味道略苦带甜,水性厚砂,润喉回甘,茶韵新,叶底为深栗色 。因为银毫沱茶是轻度发酵熟茶,往往须冲上三四水除去熟味,方才显真茶性 。
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