最耐泡的茶叶排名是什么？ _有问题

抗泡茶叶的排名依次为绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡表明茶叶所含物质丰富，经得起提取，但与茶叶好坏没有绝对关系。根据茶的种类不同而有特征。判断茶的质量，必须综合干、香、滋味、叶底等因素。不能一概而论是否抗泡沫。

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【最耐泡的茶叶排名是什么？】最能抗泡沫的茶的排名是什么？
绿茶
比较各种茶的耐泡性，绿茶的耐泡性往往最差，特别是明前高品质龙井，一般泡2~3次味道会变淡。因为是用最软的头采芽炒的。虽说雨前龙井比明前龙井稍有抗泡性，但大概也不过泡了3~4次的样子。绿茶中碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖比龙井茶更耐泡。说起绿茶中最耐泡的茶叶，要数六安瓜片和太平猴魁。因为这两种绿茶是用大茎叶做的。

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黄茶
黄茶是绿茶的“近亲”，在制作上只比绿茶多一个“蒸黄”工序，所以耐泡性也不太好，一般在4~5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久闻大名的品种。其中君山银针由未发展的肥若芽头制成，蒙顶黄芽采用圆肥单芽和一芽一叶一叶初展的芽头。霍山黄芽采收标准为一芽一叶至二叶初展，最细嫩君山银针耐泡程度不及蒙顶黄芽，蒙顶黄芽耐泡程度不及芽

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红茶
红茶的耐泡性比绿茶稍好，但不能说是耐泡性。一般来说，5~6泡会使味道变淡。有些红茶是用较大的茎叶制成的，制茶过程中，多采用强筋猫和发酵技术，叶片破碎，内部结构破坏严重，叶汁容易流失，耐泡性大大降低。根据加工方法和茶的形状，红茶一般分为三种。即小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶)、祁门、楚红、宁红、川红工夫、红碎茶。
其中，红碎茶耐泡度最差，只能喝1~2泡；完全使用水嫩芽头的金骏眉，一般也只有6~7泡；用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红，外形粗犷结实，10多个泡沫接下来仍有沉稳的香气；提取一芽三叶、茶条索肥实的正山小种也可提取8~10次。当然，这是抛弃茶叶质量谈。如果是最高级的金骏眉，用水浸泡12次也会感觉口感好、甜美。

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青茶
乌龙茶(青茶)中岩茶耐泡，至少可加水7~10次以上；铁观音也耐泡沫，至少流8~10个泡沫就几乎没有问题了。有些铁观音还可以播放十几个泡泡。“七泡留香，十泡清香”是指“好品质”的安溪铁观音茶。青茶中，最耐泡的茶叶是哪一种？凤凰单枞茶可能是对的。凤凰单枞茶非常耐泡，也有“七泡余香”的美称。部分品种(如鸭粪香)泡10几泡味足，上冲20几泡也很正常。

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白茶
白茶的主要特点是：茶外观披白银族，有“绿妆素裹”之美，芽头粗壮，滋味可口。白茶的主要品种根据鲜叶采集标准，为白毫银针、白牡丹、寿眉。在这三大品种中，没有哪个茶耐泡沫的说法。共同的是，质量好的茶抗泡沫能力强。足够质量的白茶，绝对耐泡，基本上是10泡左右。根据保存时间的长短，白茶还有新旧之分。喝老白茶的时候，建议先泡再煮。泡10次后，还能煮两三壶。

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黑茶
耐泡性最高的茶叶之一是青茶系的凤凰单纵，二是黑茶。黑茶经过多次提取后，汤的颜色口感变化不大。特别是普洱熟茶，一般可泡8泡以上15泡以下，质量好的可泡15次以上20次以上。普洱茶之所以耐泡沫，是因为所含物质在起作用。普洱茶树生长了成百上千年，叶芽中积累了丰富的营养素，饮用时一定要多次提取释放，这是因为给人一种抗泡沫的感觉。
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