6、海马童子鸡盖浇饭
原料：童子鸡250g ， 海马3g ， 虾仁50g ， 葱、姜、料酒、盐、味精各适量 ， 粳米饭250g 。
制法：鸡肉洗净 ， 切小块 ， 放入炖盅内；海马 ， 虾仁用温水浸泡10分钟 ， 放于鸡肉上 。再放葱、姜、料酒和少量水 ， 上笼蒸熟 ， 取出 。去葱、姜 ， 加盐和味精 ， 并用湿淀粉勾芡 ， 然后“盖”在热粳米饭上 。
功效：补肾壮阳 ， 调气活血 。适用于肾阳虚 ， 阳痿 ， 遗尿 ， 虚喘等 。
海马味甘、咸、性温、无毒 。富含蛋白质、维生素、酪 。入肝、肾二经 。具有强身健体 ， 补肝益肾、壮阳安神、调气、舒筋活络 ， 消炎止痛 ， 活血祛瘀、镇静安神 ， 止咳平喘等药用功能 。特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效 ， 自古以来倍受人们喜爱 ， 男士们更是情有独钟 。
7、海马散
原料：海马l对(雌雄各1只) 。
制法：将海马炙焦 ， 研末 ， 每日睡前服1．5g 。主治阳痿 ， 虚烦不眠 ， 神经衰弱等 。
8、海马平喘散
原料：海马5g ， 当归10g 。
制法：先将海马捣碎 ， 加当归和水 ， 共煎2次 。每日分2次服 。主治肾虚哮喘 。
9、还童丹
原料：海马1对 ， 沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g ， 木香55g ， 红花 ， 没药 ， 莲子芯 ， 净莲肉 ， 细墨 ， 龙骨 ， 朱砂各18g ， 菟丝子 26g ， 苁蓉39g ， 破故纸 ， 青盐各11g ， 麝香3g ， 母丁香26g 。
制法：海马微炙炒;巴戟酒浸去心 ， 牛膝 ， 胡芦巴 ， 菟丝子 ， 苁蓉 ， 破故纸分别酒浸；没药研末;龙骨煅灰;安息香研细 。
功效：主治肾阳不固 ， 气血不足 ， 筋骨不壮 ， 食少 ， 早衰等症 。
10、海马田七炖鸡汤
原料：田七6g、海马1对、童子鸡1只 ， 红枣、枸杞子、盐适量作为调料 。
制法：田七洗净 ， 切碎（可以蒸一下） ， 海马磨成粉或把海马切碎；将杀鸡掏出来的脂肪炸油 ， 将田七入锅炸至黄色（不要糊了）；鸡切块去脚 ， 洗净 ， 放入滚水中煮三分钟 ， 取起洗净 ， 滴干水；捞起田七与海马 ， 枸杞 ， 红枣及童子鸡一起入锅加少水 ， 一定不要太多水 ， 文火炖两个小时加盐调味就行了 。
功效：补精益气 ， 温中壮阳 。适用于气虚 ， 阳虚 ， 体质虚弱 ， 乏力怕冷 ， 早泄等 。
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