普洱茶生茶冲泡要点及欣赏茶汤
普洱茶生茶冲泡要点及欣赏茶汤
普洱茶生茶冲泡要点
1普洱茶可以在高温下冲泡,最好在紫砂壶内冲泡 。冲泡几次后,茶叶还有余味,也可以用煮茶的方式将茶汤的味道释放出来 。
2普洱茶生茶的颜色特别,可以在玻璃杯下仔细观赏 。“乌龙闻香,普洱赏色”,普洱茶的颜色十分特别,每隔几年茶汤的颜色就会不一样,可以慢慢欣赏茶汤的颜色 。
泡普洱茶有什么讲究
泡普洱茶有什么讲究?
普洱茶为我国的十大名茶之一,有着十分悠久的历史,在茶叶发展史上有着突出的贡献 。要想品饮好的普洱茶茶汤,就要对普洱茶进行冲泡,对于普洱茶来说,泡普洱茶有什么讲究呢?对于普洱茶来说,冲泡时要注意一些细节的地方,冲泡的细节注意好了,才能使冲泡出来的普洱茶汤,鲜醇爽口,清香甘甜 。在投茶量上要做到适量 。用水的选择上最好选用山泉水、井水等天然活水 。冲泡的水温要在一百摄氏度以上,因为普洱茶是耐泡茶,只有温度够高,才能冲泡出好的茶汤 。
茶艺茶道茶文化分别是什么
茶艺茶道茶文化分别是什么
1煎茶把茶末投入壶中和水一块煎煮 。唐代的煎茶是茶的最早艺术品尝形式 。
2斗茶古代文人雅士各携带茶与水通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术 。
斗茶又称为茗战兴于唐代末盛于宋代 。最先流行于福建建州一带 。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式 。
3功夫茶清代至今某些地区流行的功夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵 。清代功夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州 。
功夫茶讲究品饮功夫 。
你所不知道的拉花
你所不知道的“拉花”
拉花,是意式咖啡一种独特的表现方式 。而早在一千年前的北宋年间,中国人就已经精湛于这门技艺,而那时这门艺术被叫做 分茶 。
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宋代的饮茶方式与我们现今大不相同,是将茶研磨成粉末,再加入沸水,用 茶筅 旋转击打,从而制成茶汤 。
古人不甘寂寞,用茶汤表面上的泡沫来表现中国水墨画,渐渐的形成了一种艺术,称之为分茶 。
【普洱茶茶汤艺术,普洱茶生茶冲泡要点及欣赏茶汤】分茶 大约始于北宋初年,是宋代流行的一种茶道 。
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