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明前红茶的特点,碧螺春明前茶的特点

茶知识

明前茶如何品判
从产区来说，明前茶有绿茶和红茶，主要产于浙江、安徽南部、江苏等江南茶区 。
鼎鼎大名的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰和宜兴红茶，都是爱茶人士的上上之选 。
像铁观音、大红袍、普洱等就不存在明前茶的说法了 。
在购买明前茶前可先试观之、品之，其叶片紧实，细毫如发，色泽鲜润而有浓郁的香气 。
冲泡后茶叶下沉较快，香气持久弥漫 。
绿茶清碧透亮中微泛黄、红茶娇艳且显示金圈，口感柔和温顺 。

明前茶
【明前红茶的特点,碧螺春明前茶的特点】明前茶，指的是清明节前采摘的茶叶 。
在茶叶圈子里，始终流传着“明前茶，贵如油”的说法 。
既然一分钱一分货，那么明前茶好在哪里呢 。
明前茶是清明节前采制的茶叶，这个时候的茶园，有着初春的寒冷，这种寒冷的天气特点，茶叶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品 。
明前茶怎么辨别
叶底 。有些制茶师傅由于制茶手艺好，在整条的时候叶芽茶也能做出明前茶的条形，这样就需要看叶底了，茶叶泡开之后如果叶子较少，芽头整齐则有可能是明前茶，若叶子多芽头少肯定就不是明前茶 。
口感 。明前茶蓄积了茶树一整个冬天的营养，故而口感清新甘甜，鲜爽香高，最大的特点就是回甘时间久 。明后茶的口感则远不如明前茶，具体的表现是苦涩味变浓，回甘时间变短 。
茶汤 。明前茶毫毛多，茶汤较浑，色泽翠绿，明后茶茶汤清亮，色泽发黄 。

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简介碧螺春红茶价格与炒制的茶叶有关，明前碧螺春炒制的碧螺红茶价格与明前碧螺春价格接近，根据炒制的手工艺不同价格也略有不同，一般在1000-1500元/斤，而炒青炒制的红茶价格就相对 。
碧螺春红茶价格与炒制的茶叶有关，明前碧螺春炒制的碧螺红茶价格与明前碧螺春价格接近，根据炒制的手工艺不同价格也略有不同，一般在1000-1500元/斤，而炒青炒制的红茶价格就相对便宜很多，一般在300-600元/斤 。
明前茶和雨前茶的区别
碧螺春明前茶：碧螺春明前茶顾名思义就是清明节前采制的茶叶，明前茶茶叶营养较为丰富且口感较为鲜爽，但明前茶由于采摘嫩度高所以产量较少，成本价格高 。
碧螺春雨前茶：碧螺春雨前茶就是清明后谷雨之前所采制的茶叶，雨前茶茶叶虽不及明前茶叶的细嫩，但雨前茶具有耐泡的特点 。
喝茶要注意什么
茶叶的品种和饮用特点，根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种 。
常喝绿茶的人都知道，当年的新茶，特别是明前茶(也就是清明节前采摘的茶叶)是首选 。，绿茶更适合在夏天饮用，可以消暑降温 。
明前茶产自哪里
采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶 。
其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等 。
明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶，而像铁观音、大红袍、普洱等不存在明前茶 。


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