正山小种
正山小种作为中国红茶的鼻祖 ， 最先发现的红茶的类型就是正山小种红茶 。
正山小种最著名的产地是福建武夷山 ， 正山小种作为一种高山茶 ， 具有同样的营养和保护胃的红茶的功效 ， 正山小种冲泡后香味浓郁 ， 因为正山小种是烟熏的 ， 制作出来的基本上是灰黑色的 。
如果正山小种烟熏的火候不够 ， 正山小种将呈现琥珀色 。
正山小种是众所周知的中国红茶的象征 。
的火候不够 ， 正山小种将呈现琥珀色 。
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正山小种不适宜人群：
正山小种不适宜人群：
发烧忌喝正山小种：正山小种中咖啡碱会使人体体温升高 ， 并降低药效 。
肝病患者忌饮红茶：正山小种中的咖啡碱等 ， 会加重肝脏代谢负担 。
失眠者慎饮正山小种：正山小种的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用 。
胃溃疡病患者慎饮红茶：饮红茶可引起胃酸分泌量加大 。
醉酒慎饮正山小种：正山小种有兴奋神经中枢的作用 ， 醉酒后喝浓红茶 ， 会加重心脏负担 。
贫血患者忌饮红茶：正山小种中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物 。
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华南茶区的红茶也很多 。
正山小种是全世界红茶的鼻祖 ， 发源于福建武夷山桐木关 。
更有名气的金骏眉脱胎于正山小种 ， 金骏眉与正山小种的唯一区别就在于它用的是全芽头制作 ，
英德红茶 ， 广东英德市特产 ， 与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶 。
英红九号是英德红茶中的极品 ， 滋味醇滑甜爽、鲜香持久 。
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