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19世纪英国饮茶习俗
无论去哪里旅行,宾馆的早餐中似乎都会供应茶水,尤其是叫做“立顿”的红茶,更是常见 。
据不完全统计,世界上有3/4的人口喝茶,茶改变了人们的生活方式 。
茶从什么时候开始变成世界性饮料,这背后又隐藏着怎样的密码呢 。
这种“魔水”背后几乎折射了整个世界的近现代史 。
进一步而言,人类几千年来的文明史似乎存在着一条线索,那就是茶叶“征服”世界的历史 。
老井说
冰红茶用的茶叶要是红茶,柠檬也可以不放或少放,但带一些酸味会更加爽口好喝 。
冰糖雪梨是传统的止咳润肺、美容养颜的饮品,但由于外面的瓶装饮料添加剂过多,这种功效就被减弱了,大家学会后可以自己在家做着喝,小孩老人喝着也放心 。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然 。
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阿萨姆红茶阿萨姆奶茶
世界四大红茶中的阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。
当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽,由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。
以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香 。
茶是世界三大饮料之一 。
阿萨姆红茶的茶叶外形细扁,色呈深褐 。
汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择 。
这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名 。
在历史上,阿萨姆是世界四大红茶中继中国以后第二个商业茶叶生产地区 。
安化黑茶
中国自古就有以茶治病的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多,现代医学认为:茶中的茶多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能 。
【世界红茶饮料,世界四大红茶是谁评判的】茶叶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料,所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料,位于世界六大健康饮料之首 。
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