茶仙卢仝茶文化的特点及成因
“煮”或“煎” 。卢仝把茶放到锅或壶里煮 ， 也叫煎 。讲究旺火、微火搭配 ， 这样才能使茶的精华完全释放出来 ， 不同于南方的“泡”或“沏” 。
“喝”或“饮” 。卢仝喝茶是北方茶人的大口喝 ， 大碗饮 ， 不同于南方的小碗饮 ， 小口“品” 。
“吟”或“歌” 。卢仝喝完茶后便诗性大发 ， 吟诗作赋 。如同诗仙李白饮酒后 ， 方可作诗 ， 史对李有“斗酒诗百篇”之说 。
卢仝饮的茶大都是当地药茶 ， 普遍具有防病、治病、保健之功效 。
茶仙卢仝茶文化形成的原因
杨丽娜
在大唐群星璀璨的茶文化名人中 ， 卢仝是仅次于茶圣陆羽而被后世尊为茶馆祖师的人 。
其《走笔谢孟谏议寄新茶》、世称《七碗茶诗》向被史家当作唐代茶业最有影响的三件事之一 。
【卢仝茶是红茶,卢仝茶的特点】卢仝少时家境贫寒 ， 刻苦读书 ， 愤世嫉俗 ， 终生不仕 。
《唐才子传》云：“朝廷知其清介之节 ， 凡两备礼征为谏议大夫 ， 不起 。
”韩愈曾诗赞卢仝“事业不可量 ， 忠孝生天性 。
”惜因甘露之变被宦官所害 ， 年仅40岁 。
以下讲述茶馆祖师卢仝与其传唱千年而不衰的七碗茶歌： 。
先把这句诗送与上首诗的主人公陆羽
上一首诗是“茶圣”陆羽的《六羡歌》 ， 今天这首来自“茶亚圣”卢仝 ， 《走笔谢孟谏议寄新茶》中最为人所熟知的一段 ， 爱茶之人大多都是知道的 。茶圣陆羽有《茶经》 ， 亚圣卢仝也不差 ， 著有《茶谱》 。
这一部分卢仝主要说的是喝新茶时的美妙感觉与意境 。他一连喝了七碗茶 ， 可见 ， 碗比较小 ， 不然即使想喝 ， 肚子也不允许 。
七碗茶七碗不同的感受 ， 七碗不同的境界 。
诗颂文撰
唐代年里 ， 不管市坊村野還是权势皇宫 ， 宜兴红茶已成誉满天下 ， 茶圣陆羽亦在《茶经》中倍加褒奖清香冠世产 ， 能够上边 ， 更另其名重一时 。
唐风好文章 ， 卢仝、杜牧、白居易、皇甫冉、陆龟蒙、张籍等诗词大伙儿 ， 都因深得宜兴红茶而诗颂文撰众多 ， 非常是亦有茶圣之称的卢仝的一句君王未曾阳羡茶 ， 百草害怕先盛开 ， 也是将宜兴红茶的文化艺术底积淀趋于完美 。
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