【泉州日春红茶,涂岭红茶】这话并不为过 , 算得上名副其实
如果大家以为泉州只有闻名遐迩的“安溪铁观音” , 那就大错特错了 。
如果大家以为泉州只有乌龙茶的话 , 那也未免太片面了 。
如果大家以为泉州只有“中国乌龙茶之乡”安溪县产茶的话 , 那也太孤陋寡闻了 。
事实上 , 泉州市不仅有乌龙茶 , 还有绿茶、红茶 。
不仅安溪县产茶 , 周边的永春、南安、惠安等县市也产茶 。
不仅有铁观音 , 还有佛手、毛蟹、本山、黄金桂等品类 。
福建泉州茶叶的品种有哪些
福建泉州茶叶的品种有哪些?
黄金桂 , 黄金桂 , 别名“黄旦” , 也是主产于安溪南部山区 , 汤色金黄 , 香特别高扬 , 似桂花香 , 故有“透天香”美名 。
肉桂 , 由闽北肉桂移植而来 , 具有肉桂品种标志性的品种香——桂皮香 。采用闽南乌龙茶做法 , 颗粒圆紧 , 茶汤入口醇厚回甘 , 香高、耐冲泡 , 有开喉利咽良效 。
红茶品系 , 近年来 , 泉州乌龙茶也曾掀起一股乌龙茶改制红茶趋势 , 但泉州红茶还是以惠安县涂岭红茶为特色代表 。
跨界交流共享建设经验
泉州装备协会运营的“装备智造人才之家”于2019年10月被泉州市委组织部认定为第二批市级“人才之家” 。
为更好地提升“人才之家”服务水平 , 开展跨界学习交流 , 在泉港区委组织部的协调对接下 , 泉州装备协会走访了泉港优加众创空间“人才之家”、泉港区涂岭红茶协会“人才之家” 。
乌龙茶大体分四大类:闽南乌龙 , 闽北乌龙 , 广东乌龙 , 台湾乌龙
闽南乌龙 , 代表茶有安溪铁观音、永春佛手、漳平水仙、诏安八仙、白芽奇兰等 。 , 早期铁观音名气大 , 泉州很多茶品牌主做铁观音 , 有日春、八马、华祥苑、中闽魏氏等 。日春的一印在手、八马的赛珍珠、华祥苑的金凤凰都是在乌龙茶圈子里挺有名气的 。
闽北乌龙 , 代表有武夷岩茶(水仙、肉桂、大红袍、奇兰、黄观音、金观音、雀舌、奇丹、铁罗汉、水金、…) , 岩茶品牌有孝文家茶、曦瓜、岩上、武夷星、溪谷留香、宽庐…
广东乌龙 , 有凤凰单丛、岭头单丛等 。 , 广东乌龙的品牌我知道的有日川…
台湾乌龙 , 包括洞顶乌龙、东方美人茶、文山包种、金萱、翠玉… , 台湾乌龙品牌有王德传、天福、天仁、新凤鸣、
中国十大茶叶品牌排行榜NO3日春
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇 , 是一家集茶基地建设 , 茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业 , 先后获得“绿色产品A级产品”、“中国驰名商标”、“新中国60周年茶事功勋奖”、“上海世博会名茶评优金奖”等诸多荣誉 。
日春从单一品茗到铁观音文化馆、“西施茶舍”文化共赏 , 为弘扬中国茶文化贡献自己的一份力量 。
你买过发现过哪些值得推荐的茶品牌
喝过最好的岩茶是茶园老板拿来来自自家正岩产区的肉桂 。
话说有一块景区内的茶园 , 求好茶的人出價都是上W 。
产量很低根本不会让品牌批量采购 。
个人觉得岩茶喝韵味的话喝肉桂 , 喝香气的话水仙价格低 , 但是不耐泡哈 , 非要说个牌子的话 , 瑞泉茶业的“岩香妃”不错 , 价格也是不美丽哒 。
还有泉州人开的日春算是质量比较稳定的 , 800以后一盒的岩茶 , 作为商品大红袍还是可以喝喝哒 。
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