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红茶怎么有烟熏的味道,英德红茶什么味道

茶知识

金骏眉
正山小种味道独特，几乎让人难以相信这是一款红茶，由于采用的是松柏枝烟熏干燥，茶叶散发着强烈的烟熏香气，茶叶外观黑粗富有光泽，口感带有圆润的涩味，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，浓郁口感令人称道 。
直接饮用觉得过分浓烈的话，可以佐以味道强劲的食物，或者在饮用其它红茶的时候添加一些，来品味它独特的味道 。

祁门红茶有烟熏味正常吗
祁门红茶有烟熏味并不正常，祁门红茶的制作并没有经过烟熏，不应该存在这种味道 。
祁门红茶汤色红艳明亮，滋味鲜醇酣厚，香气清鲜持久，似花、似果、似蜜，被公认为“祁门香”，叶底呈紫铜色，匀嫩 。
好的祁门红茶外观上是乌黑润泽，并不是干枯无光，茶汤红润，滋味鲜醇，喝过后有回甘味，有点甜的感觉，有收敛性而不能有苦、涩味 。
香气应具有明显的“祁门香，甜蜜蜜的味道，或有点果香味，或花香味，且香高持久，为佳品 。
茶叶全名?英德红茶味道
英德红茶什么味道 。
香型不同味道不同 。
红茶里面虽然花色多样，从浑身金毫的滇红到烟熏味浓郁的小种，再到各具特色的地域性红茶，但有一个红茶值得特别关注，它就是英红 。
【红茶怎么有烟熏的味道,英德红茶什么味道】英红在红茶中是特具世界知名度的有机铁观音，高香味醇深受国内外红茶客的钟爱 。
那英德红茶什么味道呢 。

祁门红茶的属性
正确酿造这种茶会在你的杯子中酿造出清澈明亮的红色，并且有轻微的花香，略带烟熏的异国情调香气 。
酿造的祁门红茶的味道独特可口，非常醇厚，光滑，整个杯子有许多微妙的味道细微差别 。
你可以多次重新酿造祁门红茶叶子，从叶子中提取出完整的味道 。
滇红茶味道什么样的 滇红茶要怎么选
图为：南茗佳人滇红茶“红颜”导读：近日，有滇红茶爱好者向说茶网咨询，诸如“滇红茶属于红茶中的那一种”“滇红茶是红茶的一种吗”“滇红茶红茶有哪些”“滇红茶味道什么样的”“滇红茶要怎么选”等相关问题 。
本文就滇红茶的特点判断，滇红茶要怎么选或如何 。
诞生时间不同
正山小种也称普拉山小种，为世界红茶始祖，距今已有400多年的历史;为了区别外山小区，桐木关采用当地独有的松柴熏制;使其形成了独特的工艺风格并传承至今;也称作“烟小种”;干茶黑色，茶汤深红，有独特的桂圆香 。
因烟熏味道不太适合国人，早期主要销往海外; 。
相对来说金骏眉还很年轻，创制于2005年，在正山小种的基础上研发制成;取消了传统的烟熏工艺，发酵度相对轻，但保留了自然的花果蜜香，由于没有了烟熏味，迅速在全国流行开来; 。
正山小种和金骏眉有什么不同你知道吗 知识点请看小编的讲解
工艺制作不同，正山小种虽然和金骏眉同属于红茶，但是在制作的时候使用的工艺是不同的，正山小种一般采用传统红茶的制作手法，而金骏眉制作时在萎雕过程中除了有小部分的烟熏之外，没有松枝烟熏的过程 。
原料不同，正山小种和金骏眉可以虽然是用同一种茶树上的茶叶制作的，但是原料不同，正山小种采摘的时候茶树上一芽或者是一芽二叶为原料的，金骏眉采摘的是茶树上嫩叶的新鲜芽头 。
味道不同，将两种茶冲泡好，会发现二者味道有一定差别，金骏眉的味道会比正山小种更清淡一些，这是因为金骏眉有经过轻烟或者是无烟处理，而正山小种喝起来有一股松烟味或者说是桂圆的香味 。


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