南方有除夕围炉的习俗,北方除夕全家人为了守岁,聚在一起看春晚包饺子 。在北方吃饺子的时候,取的是“新旧交替,更加年长地养育孩子”的意思 。南方多做年糕和汤圆,年糕谐音“年事已高”,寓意吉祥 。在北方白菜是基本必需品,肉馅、馒头也是必备品 。南方常见的过年用品有培根和年糕等 。
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南方有除夕围炉的习俗,一家人吃年夜饭围着围炉坐着,种着向日葵,看着电视,吃着说话,讲述着一年的酸甜苦辣 。在北方,除夕全家人为了守岁,聚在一起看春晚包饺子,但为了讨个吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、红枣、栗子、肉馅等一起包在新年饺子里 。
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在北方吃饺子的时候,取的是“新旧交替,更加年长地养育孩子”的意思 。饺子的形状和元宝很像,煮好之后,坐上盆上桌象征着“新年发财,元宝滚进来”的好兆头 。南方多做年糕和汤圆,年糕谐音“年事已高”,寓意吉祥 。汤圆也被称为“团子”、“圆子”,取“一家团圆”的意思 。
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北方,特别是东北地区的人们,准备过年用品的数量非常豪放 。白菜基本上是必需品,临近春节,用一个麻袋往家里运白菜是常有的事 。另外,肉馅也是必需品 。在北方的家里,我们经常看到提前准备好好几天的肉馅来包饺子 。另外,北方的过年用品中最重要的还有蒸馒头这一项 。特别是在一些农村,各种图案的馒头在过年期间层出不穷 。但是,南方常见的过年用品是培根和年糕等 。进入冬天,家家户户都开始晒培根 。年糕也是不可缺少的 。南方各地的年糕种类很多,但很好吃 。
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【北方过年和南方过年有什么区别?】
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