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凤庆滇红茶叶颜色,凤庆滇红茶业集团

茶知识

为什么滇红茶如此甜蜜
干茎滇红茶茶强，颜色均匀 。
冲泡后，汤色红鲜滇红清晰，金戒指迷人，富有香气鲜爽刺激，泡叶底鲜红均匀，喜闻乐见许多茶叶 。
云南凤庆境内大叶种茶树收集原料的正宗滇红 。
由于云南独特的地理优势，这个人造树茶预更少，更丰富的物质平衡，优良的品质，因此产茶芽，叶粗壮枝条，创造了滇红茶茶气足，抗泡沫等优质特性 。

滇红定义
滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，主要产于云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河一带 。
1939年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶，在云南凤庆首先试制工夫红茶，获得成功，当时命名“云红”，后改名“滇红” 。
临沧凤庆是世界著名的“滇红之乡” 。
1938年，“滇红工夫茶”创制成功 。
发展至今，滇红茶已成为世界性的饮料，在云南茶叶出口中占据份额80%以上，畅销30多个国家和地区 。
滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露，汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚，是我国出口红茶的佼佼者 。
就象这棵100多岁的茶树
小伍答：正宗的滇红茶必须使用凤庆大叶种茶树鲜叶来制作 。
凤庆大叶种是一种在凤庆县大山里自然生长的茶树品种，本地人称它为“凤庆大山茶”，当凤庆大叶种茶树在凤庆当地土生土长时，它最能完美地发挥出本来的天性，从而做出最好的滇红，这样做出来的滇红，才有独特的“凤庆甜香” 。

凤庆滇红茶
凤庆是滇红茶的诞生地，滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功，从上世纪40年代起当地生产的＂滇红＂就出口英美等国，凤庆也被称为滇红茶乡 。
凤庆的滇红茶甄选凤庆早春纯芽尖精制而成，所产大叶种茶菁酚类化合物、生物碱等成分含量高，居中国茶叶之首，所以凤庆滇红茶的功效很多 。
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶，内含有很多的营养成分，适宜饮用好处很多 。
在网上购买滇红茶的注意事项
原产地问题，首先，要注意的第一个问题就是滇红茶的原产地，这就涉及到茶叶品质够不够正宗了 。那么滇红茶的产地主要在云南地区，有临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县 。其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县，占滇红产量的90%以上，凤庆又被赞誉为“滇红之乡”，滇红的质量以及香气都堪称佳品 。很多人都是指定购买滇红之乡凤庆的滇红工夫茶，但实际上呢，并不一定凤庆的滇红茶一定好，只是整体质量较好而已，除了产地，其制作工艺也直接影响滇红茶的品质 。
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