江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

红茶的品种与优劣,劣质红茶的害处

茶知识

祁门红茶与普洱茶有什么区别
祁门红茶与普洱茶有什么区别你能举出我国茶叶市场常见的茶叶品种或能说出哪茶叶品种呢 。
如祁门红茶、普洱茶、铁观音等等 ， 若你能说出这此茶叶品种 ， 那么能说出祁门红茶与普洱茶有什么区别 。
祁门红茶与普洱茶有什么区别可从定义中找出答案 。
祁红采制工艺精细 ，  。

乌暗且不展开
红茶是健康的饮料 ， 品质优劣不仅与口感风味有着密切的关系而且也会影响到人体的健康 。
按照品质优劣的程度 ， 将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种 。
凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的 ， 可视为优质茶 。
带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者 ， 尤其是受到农药、化肥污染的 ， 称之为劣质茶 。
污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善 ， 即为次品茶 。
这样红茶爱好者就更应该了解和掌握辨别;佳人;与;嫫母;的本领 ， 这和辨别;西施;和;东施;的本领相类似 ， 需要借助手、眼、鼻、口等感官系统进行综合的评判 。
红茶的功效与作用禁忌优劣质的红茶特征有什么不同 。
茶树的种类
按理说任何一种茶树叶子按照不同的茶叶加工工艺 ， 可以制作成六大茶类中的任何一种 。
不同的茶树品种适制的茶类不同 ， 比如大红袍茶树品种适合制作武夷岩茶、铁观音品种适合做安溪铁观音茶、福鼎大白适合制作福鼎白茶等等 。
这有一定的讲究与要求吗 。
通过制茶师们不断的实践与市场接受度 ， 慢慢就会形成被市场与消费者认可的茶品 。
茶树种类有优劣之分 ， 优质茶树种易生产出好茶 ， 劣质茶树种只能在产量或易耕种上占优势 。
哪一品种是否适合生产哪一类的茶同样重要 ， 比如阿萨姆品种用来生产红茶就很适合 ， 但用它制作乌龙茶就不适合了 。

祁门红茶的鉴别优劣祁门红茶大揭秘
季节养生2016-03-27编辑：邹子怡祁门红茶红茶是我们生活中常常见到的一种茶叶种类 ， 在红茶的品种当中 ， 祁门红茶是最高级的红茶之一 。
它产于安徽祁门县 ， 制作原材料是高山野茶树 ， 而且工艺复杂 ， 因而产量稀少 ， 市场价值非常高 。
不过不是所有的祁门红茶都是非常好的 ， 它也有好坏之分 ， 下面我们就来告诉大家优劣祁门红茶的鉴别方法 。
政和白茶茶园
【红茶的品种与优劣,劣质红茶的害处】福鼎与政和都是福建白茶的原产地 ， 生产的白茶品类其实都差不多 ， 要说品质特色呢 ， 那只能说各有千秋、互有优劣吧 。
我们知道 ， 作为农产品 ， 因生长环境、茶树品种、加工技法、适应市场需求等方面的差别 ， 又使得这两个地区的茶叶又存在着诸多真真切切的区别 。
红茶是全发酵茶 ， 因其冲泡后的茶汤、茶叶以红色为主调 ， 故得此名 。
在全球茶叶贸易中 ， 红茶占第一位 ， 其次才是绿茶、乌龙茶等 。
近年来 ， 中国喜欢泡饮红茶的人大大增多 。
红茶开始创制时称为“乌茶” ， 鲜叶质量的优劣直接关系制成红茶的品质 。
红茶有工夫红茶和红碎茶之分 ， 但对鲜叶质量的要求一致 。
红茶红茶叶底生产红茶首先要有鲜叶适制红茶的茶树品种 ， 如云南大叶种 ， 叶质柔软肥厚 ， 茶多酚类化合物等化学成分含量较高 ， 制成的红茶品质特别优良 。
海南大叶、广东英红一号以及江西宁州种等都是适制红茶的好品种 。
红茶的鲜叶品质由鲜叶的嫩度、匀度、净度、鲜度4方面决定 。


    推荐阅读


    上一篇：浅黄色锦鲤的形态特征介绍

    下一篇：罐装荔枝红茶制作方法,英德荔枝红茶