花生吃多了有什么坏处?

花生是生活中很常见的一种坚果,花生在我国的种植面积很广,每年的产量都非常高,花生的吃法有很多,比如炒熟或者煮熟后就可以吃了,另外可以炖汤来吃,还可以做成丰富的美食,而且能够补充蛋白质等丰富的营养,那么如果短时间内吃很多花生的话,会不会有什么危害呢?

花生吃多了有什么坏处?

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花生吃多了有什么坏处?
花生吃多了容易腹泻
花生是以脂质来储存能力的,不像人们平时接触的淀粉类食品,花生种含有较多的脂肪,而且富含的是不易消化的油脂,因此吃太多的生花生,人体对其消化吸收过于缓慢,肠道不能很好的吸收脂质,就很容易引起腹泻问题 。
花生吃多了容易上火
尤其是吃炒花生或油炸的花生更容易上火 。生花生在炒制过程中,温度骤然升高,既清除了花生中的“自由水”,又会破坏“结合水”中的氢键,使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生,花生炒熟之后,所含的结合水自行修复,释放出大量的能力,这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,因而更容易导致上火 。
花生吃多了有什么坏处?

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花生吃多了容易发胖
花生适量吃可减肥,可是,毕竟花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生,就等于吃进了581千卡的能量,相当于五两半馒头的热量,所以想减肥的人大量吃花生不仅起不到减肥的功效,反而会增加体内脂肪的堆积 。
花生吃多了有什么坏处?

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花生一天吃多少合适
花生属于坚果类,每日10到15粒花生米就够,即控制在50克左右,不要超过100克,多吃不易消化 。因为上了嘴很难控制,所以再加5粒解馋足以 。
哪些人更不宜多吃花生?
1、高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一 。
2、胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化 。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失 。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良 。
3、消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情 。
【花生吃多了有什么坏处?】4、跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子 。跌打损伤、血脉淤滞者食用太多花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状 。
5、痛风人群:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所导致的疾病,患有痛风的人群均有高尿酸血症,花生属于高脂食物,痛风患者食用过多会减少尿酸排出,导致病情加重,因此在痛风急性发作时要禁食花生,病情缓解之后也要注意适量食用 。


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