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滇红茶叶分类,红茶风靡

茶知识

中国红茶主要产地及分类
红茶在我国很多省份地区分布，各地也有各自区域知名红茶 。
如安徽祁红，江西宁红，云南滇红，湖北宜红，四川川红，广东英德红，浙江越红及九曲红梅等，贵州黔红，江苏宜兴红茶等，其中祁红属于“世界三大高香红茶之一” 。
红茶分类：分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种 。
小种红茶分为正山小种红茶和外山小种 。
工夫红茶按品种可分为大叶工夫红茶（滇红和英德红茶）和小叶工夫红茶（祁红和宜红） 。

中国茶叶如何分类国家分类标准是怎样的
中国茶叶如何分类？国家分类标准是怎样的？
【滇红茶叶分类,红茶风靡】按发酵程度分类，分为不发酵、轻发酵、部分发酵（半发酵）、全发酵、后发酵 。
按季节分类，分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。春茶滋味鲜活且香气宜人，夏茶一遍稍带苦涩味，秋茶滋味香气较平和，冬茶一般滋味醇厚，香气浓烈 。
按产地省份划分，如功夫红茶可分为苏红、越红、祁红、闽红、河红、宁红、宜红、湘红、粤红、川红、滇红、黔红等 。中国功夫红茶总览
按茶树生长环境分类，分为平地茶、高山茶、丘陵茶 。平地茶条索较细瘦，滋味和香气都一般 。高山茶芽叶肥硕，香气浓郁耐冲泡 。丘陵茶介于上两者之间 。
滇红金针与滇红金螺的差别
滇红茶是我国红茶的一大类，茶叶中含有大量的茶碱、茶多酚、叶酸等成分，可以起到保养脾胃、解腻消食作用，自带养生的效果，成为很多养生党饭后解腻的饮品 。
然而滇红茶也是分类的 。
今天为大家讲解的是金针滇红与金螺滇红 。
滇红金针茶滇红的历史其实可以追 。

茶叶共有几种类
来自苏州的齐先生问：茶叶一共有几种类？解答：茶叶的分类有很多种方式，但是公认的就是六大茶系，分别为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶 。然后是各自下面又有不同的茶，比如绿茶包括龙井茶，碧螺春等，红茶下面有正山小种，滇红等，也就是每一个茶系下面都有自己独特的茶 。


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