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古树红茶有什么好处,古树红茶类别

茶知识

古树红茶也是滇红茶 如何区分古树红茶呢
什么是古树红茶 ， 古树红茶 ， 主要是选取云南省南部与西南部地区 ， 包括临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地区三百年以上的野生乔木古树茶鲜叶为原料 ， 在传统红茶工艺基础上 ， 引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶 。
古树红茶的品质特征 ， 作为滇红工夫的一种 ， 古树红茶的品质特征其实与滇红工夫类似 ， 外形肥壮重实 ， 冲泡之后 ， 香气鲜纯天然 ， 显果蜜香；茶汤橙红透亮 ， 品质上佳者茶汤红艳剔透；入口之后 ， 茶汤鲜醇甘爽 ， 唇齿留香；叶底红匀嫩亮 ， 芽头肥嫩完整 。

什么是野生红茶 野生古树红茶产地、特点简介
什么是野生红茶 野生古树红茶产地、特点简介
外观 ， 野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料 ， 外形条索肥壮、厚实 ， 色泽金黄 。
茶香 ， 冲泡之后 ， 香气鲜纯清高 ， 有浓郁的蜜果香 。汤色红橙金黄 ， 清澈明亮 。
【古树红茶有什么好处,古树红茶类别】口感 ， 野生古树红茶口感丰富 ， 滋味醇厚饱满 ， 山野之气强烈 ， 出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好 。
叶底 ， 野生古树红茶叶底条索叶脉清晰 ， 叶片大且较不一致 ， 叶边齿呈不规律状 ， 舒展性好,有弹性,柔韧性好 ， 光泽油亮 。
红茶滇红
古树红茶和普通红茶的加工工艺是一样的 ， 都是全发酵茶 ， 区别主要是茶叶采用鲜叶不同 。
只要是叶茶叶都可以制成红茶 。
最近这两年 ， 古树茶开始被大家所喜欢 ， 古树红茶由于独特的韵味 ， 深受红茶爱好者的钟情 ， 随着古树红茶的流行 ， 不是茶友在选购古树红茶上面就犯难了 ， 古树红茶和普通红茶有什么区别 ， 如何区分它们俩呢 。

云南是我国著名的产茶之乡 ， 不过大家也知道 ， 最为知名的茶类是普洱茶类 ， 但是其实云南所出产的滇红茶以及滇绿茶 ， 也是非常知名的 ， 尤其是一款古树红茶 ， 在国内外可以说是享负盛名 ， 下面继续给大家介绍一下 ， 古树红茶究竟是属于什么茶类 ， 以及古树红茶有几种分类呢 。
马上来了解一下 。
白茶出自哪里最正宗
正宗古树红茶的特征古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为原料 ， 经发酵工艺制作而成的红茶 。
它属于滇红的范畴 ， 是近年来逐渐流行的新品类 。
由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶 ， 为了区别于人工种植的茶叶 ， 茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者 。
树龄超过一百年或以上的茶树 ， 被称之为古树茶 。
正宗古树红茶有什么特征呢 。


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