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古树红茶特性,古树红茶特点

茶知识

深山老林
2018年深山老林，流霞系列的头春古树红茶选自，勐翁老寨的红茶原料基地，基地约有1200颗大叶种野放茶树，茶地主人岩应是位热情淳朴的傣族男人，每年都会如约的一同前往基地巡查茶叶的生长采摘情况 。
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古树红茶的冲泡
考虑到古树红茶的特性，在冲泡的方式方法也有所不同 。
因为古树红茶汤感厚实、涩感较低的特点，在冲泡的过程中可以用较高温度的水进行冲泡，以95℃为宜 。
这种温度状态下，古树红茶的内质溶出会比较充分，香气比较高扬，茶汤的滋味更加丰富、饱满 。
冲泡古树红茶还需要根据人数的多少合理放置茶叶，否则茶汤容易苦涩、浓度偏高 。
古树红茶香气高扬、滋味厚实的特点，使得它明显区别于其他红茶 。
得益于古树茶厚实的内质，经过发酵之后的古树红茶，涩感较低、持久耐泡 。
在冲泡古树红茶时，也可以使用较高温度的水 。
古树红茶的功效
【古树红茶特性,古树红茶特点】大家可以通过饮用一款营养价值非常丰富的古树红茶，轻松获取到来自古树红茶其中的营养物质，从而发挥出强大的提神醒脑、美容活肤、调节脂肪、防治三高、预防口臭等方面的作用，喜欢饮用古树红茶的朋友们，还可以根据个人体质以及实际情况，一周至少有2-3天的时间，冲泡一款古树红茶 。
从古树红茶的特性以及制作工艺来看，我们可以将一款古树红茶定义为一款红茶，而且古树红茶的分类也可以分为以上几种，大家根据自己喜欢的口感，进行相应的选购就可以了 。

人文价值
不同的少数民族与古树茶在大山中相依相伴、源远流长，承载了少数民族独特多样的文化特性 。
随着近年来古树茶的兴起，对古树茶历史文化的挖掘，不同的茶山因为古树茶而孕育了深厚的历史文化底蕴 。
形成了古树茶区特有的“一座山脉、一个村寨、一片茶园”浑然天成、和谐发展的古树茶文化 。
古树红茶冲泡方法你知道吗
古树红茶属于滇红茶，是一种较为珍贵的茶品，因为它是产自三百年以上的野生乔木古茶树，同时运用红茶工艺精心研制而成 。
近年来，古树红茶异军突起，越来越多的茶友爱上古树红茶，甚至惟古树茶是尊的普洱茶客也被古树红茶征服 。
那么古树红茶的冲泡方法到底是怎 。


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