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北方红茶,查找红茶有那些

茶知识

不同地域的茶馆人文
与南方茶馆相比 ， 北方茶馆不够富丽堂皇 ， 茶点也欠精致 ， 但北方茶馆的功能齐全 ， 品种多样 ， 可满足不同的消费者的需要 ， 成为北方市民休闲、娱乐不可或缺的重要场所 。
北方茶馆往往伴有一此曲艺节目、娱乐活动以吸引茶客 ， 北方的相声、京韵大鼓、评书梆子戏、京剧等的发展 ， 与北方茶馆的推崇是分不开的 。

【北方红茶,查找红茶有那些】北方人可以喝点铁观音
春天北方气候冷热交替 ， 人易感冒 ， 可喝点铁观音 。
铁观音界于绿茶和红茶之间 ， 属于青茶系 ， 有清香型即茶水是比较绿的 ， 还有浓香型即茶水是比较红的 。
清香型铁观音对人的消化系统有一定的刺激作用 ， 常喝可以减肥、美容 ， 还可润喉清肺 。
浓香型铁观音有一定暖胃降火功效 ， 肠胃不好、易上火的人 ， 可多喝点 。
从中医角度看 ， 北方人还适合喝偏温性的茶如红茶 。
北方春天属温 ， 阳气上升 ， 阴气下降 ， 万物复苏 ， 因此应注意驱寒御邪 ， 扶阳固气 ， 也可适当喝些花茶 。
看区域南方喝发酵度低的茶
南方和北方气候不同、饮食习惯不一样 ， 在不同季节喝的茶也不同 。
潘飞鹏主任分析说 ， 春天南方人“内有伏阳外界有寒湿” ， 因此要喝发酵度偏低的茶 。
而北方此时天气仍然干冷 ， 适合喝发酵度高的红茶或黑茶或熟普洱茶 。
除此之外 ， 在冬天 ， 南方天气湿冷 ， 人们适合喝红茶、黑茶、熟普洱 ， 但北方人在大冬天却适合喝绿茶生普洱茶 ， “因为冬天北方室外干冷 ， 室内干热 ， 人们喝酒、吃肉较多 ， 使得体内积热 ， 吃萝卜、大白菜、喝绿茶生普容易达到平衡 。

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