江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

滇红茶的生长周期,滇红茶哪里产的好

茶知识

滇红茶的主要产地
滇红茶主要出产于滇西南、澜沧江往西 ， 怒江以东的高山峡谷区 ， 包含凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地 。
这类地方为亚热带季风气候区 ， 气候温暖潮湿 ， 冬暖夏凉 ， 土质富饶 ， 能完全达到大叶种茶生长阶段中对土质、光照、水分等的需求 。
在这类地方 ， 茶叶生长旺盛 ， 采收时间长 ， 茶叶品质优秀 ， 为滇红茶的大批量生产提供了充足的原材料支撑 。
发酵一定要一次性成功 ， 发酵阶段中倘若对此进行翻滚 ， 会干扰茶叶发酵的温度 ， 导致发酵不完全 ， 制作成的茶叶产品 ， 茶汤滋味会有酸味 。
【滇红茶的生长周期,滇红茶哪里产的好】制作滇红茶时对制茶师傅的发酵技术标准也就非常高 。

滇红茶的主要产地
滇红茶主要生产于滇西南、澜沧江以西 ， 怒江以东的高山峡谷区 ， 包括凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地 。
这些地区为亚热带季风气候区 ， 气候温暖湿润 ， 冬暖夏凉 ， 土壤肥沃 ， 能充分满足大叶种茶生长过程中对土壤、光照、水分等的需求 。
在这些地区 ， 茶叶生长旺盛 ， 采摘周期长 ， 茶叶品质优异 ， 为滇红茶的批量生产提供了充足的原料支撑 。
发酵必须一次性完成 ， 发酵过程中若是对其进行翻动 ， 会影响茶叶发酵的温度 ， 使得发酵不充分 ， 制作成的茶品 ， 茶汤会有酸味 。
制作滇红茶时对制茶师傅的发酵技术要求也就特别高 。
滇红茶的主要产地
滇红茶主要生产于滇西南、澜沧江以西 ， 怒江以东的高山峡谷区 ， 包括凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地 。
这些地区为亚热带季风气候区 ， 气候温暖湿润 ， 冬暖夏凉 ， 土壤肥沃 ， 能充分满足大叶种茶生长过程中对土壤、光照、水分等的需求 。
在这些地区 ， 茶叶生长旺盛 ， 采摘周期长 ， 茶叶品质优异 ， 为滇红茶的批量生产提供了充足的原料支撑 。
发酵必须一次性完成 ， 发酵过程中若是对其进行翻动 ， 会影响茶叶发酵的温度 ， 使得发酵不充分 ， 制作成的茶品 ， 茶汤会有酸味 。

产地不同
祁门红茶 ， “祁红”是祁门红茶的简称 ， 它原产于温暖湿润、土地肥沃的安徽省祁门县 ， 创制至今已有百余年历史 。
滇红茶 ， “滇红”是滇红茶的简称 ， 它发源于云南省的凤庆县境内 。得益于云南得天独厚特的地理和土质优势 ， 在此地生长的大叶种乔木茶树的芽叶肥硕 ， 品质优异 。


    推荐阅读


    上一篇：红茶的英文,形容黑茶特点的英文介绍

    下一篇：冰红茶中奖网址,冰红茶中奖小技巧