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强烈建议喝掉:条形乌龙茶(比如:岩茶、单丛、东方美人等),头道茶的营养物质很丰富,倒掉实在是浪费了;并且头道茶的汤色、口感都很好 。头道茶还有“还魂汤”之称,有一些人喝岩茶会把头道茶留下,最后再喝 。他们说:茶越喝越淡,最后滋味已经非常淡了,如果在最后再喝头道茶就能享受到最初的滋味,所以将头道茶称为“还魂汤” 。
喝掉需谨慎的茶:黑茶、普洱茶,存储得当的散茶,头道茶是可以喝的,因为散茶的第一泡就会溢出很多营养物质,口感也很好 。如果是紧压黑茶、普洱茶头道茶尽量不要喝,因为紧压的黑茶、普洱茶第一泡不会有太多的营养物质溢出,滋味也很淡,杂质、灰尘也很多 。
头道茶不能喝,5种茶绝对不能喝
喝茶是一种良好的生活习惯,但是你会喝茶吗?你知道头道茶不能喝吗?你知道隔夜茶也是不能喝的吗?朋友们一起去了解一下还有哪些茶千万不能喝 。很多人都有喝茶的习惯,茶不但有着减肥,降低胆固醇,提醒等效果,但是有些茶千万不能喝,否则无益健康又伤身 。那么哪几种茶不能喝呢?5种绝对不能喝的茶 浓茶 。浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好 。
【红茶的头道茶可以喝吗,晚上喝红茶绿茶】品王者人生其实这个头道茶能不能喝要看茶而定
自然形态或做型程度较低的茶包括大多数绿茶、黄茶、红茶、白茶、条形乌龙茶 。内含物质较为丰富可以喝头道茶 。
做型程度较高的茶,较为紧实的球状乌龙茶、饼茶、沱茶、砖茶等 。因为形状特殊,第一泡析出的内涵物质不多,滋味平淡,通常用来润茶,可喝可不喝 。
有陈化时间的茶,主要包括以陈年普洱、传统工艺六堡茶为代表的黑茶类,前一二泡有清洁作用,更多是醒茶,不确定仓储情况好坏的话,头道茶不建议喝 。
有可能会的
茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让人们容易入眠,然而红茶是全发酵茶,较为平缓温和,所以晚上饮用也可以,而且,晚上喝红茶时,最好是把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,茶水提神的效果就不会那么明显,也就不会导致失眠了 。
尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用 。
喝白茶要注意些什么
不空腹喝白茶,日常生活中有些茶可能可以在空腹喝,但白茶并不适合 。因为空腹喝白茶其茶水会直接进入肾经,对于肾脏的健康是很不利的 。而且空腹喝白茶会冲淡胃酸,抑制胃液的分泌,从而影响对食物的消化 。
一般不喝头道茶,有些茶可以喝头道茶,但是白茶一般不喝头道的 。因为茶叶在种植、包装、运输的过程中,可能会受到农药、灰尘等污染,所以第一道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水 。
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