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胆固醇高红茶绿茶,胆固醇高红茶

茶知识

EGCG
EGCG，学名表没食子儿茶素没食子酸脂，属于儿茶素类，为很强的抗氧化剂 。
主要存在于绿茶类、普洱生茶类，其他发酵茶存量比例降低，比如红茶中EGCG的含量只有绿茶类的十分之一 。
新制普洱生茶（滇青）因为发酵度低，多酚类儿茶素所含的比例，远较一般茶种高许多，相对EGCG含量也增加 。
现代医学所研究范围，EGCG能减少血清中胆固醇与低密度胆固醇（LDL）、增加高密度胆固醇，以预防心血管疾病的发生，并能提升人体免疫系统，抑制肿瘤的生长和代谢（但对癌细胞的抑制作用目前还不能百分百保证适用于临床表现） 。

降低胆固醇
葡萄柚绿茶还能有效的降低胆固醇，因为葡萄柚绿茶含有丰富的果胶，这种物质是可以降低胆固醇的，非常的适合高胆固醇的人来喝，而且味道非常的正宗 。
葡萄柚绿茶对一些高血压患者还有心血管疾病患者也是有帮助的，葡萄柚绿茶的作用也是蛮多的，现在知道了吧 。
红茶对减肥的作用
红茶是全发酵茶，由于在发酵过程中多酚氧化酶的作用，茶鲜叶中含有的大量茶多酚类物质被氧化聚合，使红茶含有较多的儿茶素缩聚合物，如茶黄素、茶红素和茶褐素，因此含有的EGCG比绿茶少很多 。
有研究表明，高胆固醇饮食的大鼠，在口服红茶提取物后，其体重和食物摄取量与对照组并没有差别 。
但在另一方面，红茶处理能够降低高胆固醇大鼠血清胆固醇含量，包括游离胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，同时又能增加高密度脂蛋白胆固醇含量 。
【胆固醇高红茶绿茶,胆固醇高红茶】流行病调查也表明，饮茶越多，血清中的甘油三脂含量降低越显著 。

红茶可以解决高胆固醇问题
高胆固醇水平可能意味着动脉粥样硬化甚至心脏病的风险增加 。
如果您正在努力控制胆固醇，那么每日一杯茶可以吸收并提供帮助 。
一项研究着眼于温和高胆固醇血症的人，他们每天喝5份红茶，为期3周 。
喝红茶有助于降低LDL胆固醇11.1％和总胆固醇水平6.5％ 。
经常食用茶叶也可能有助于抑制低密度脂蛋白的氧化，降低动脉粥样硬化的风险 。
茶儿茶素，特别是没食子酸酯，被认为通过限制肠道中胆固醇的吸收来对抗胆固醇疾病 。
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