总结一下如何吃六个洋葱 _一下

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洋葱是我们生活中很常见的食材之一，洋葱含有前列腺素A ，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压，提神醒脑，缓解压力，预防感冒。那么我们在家如何制做美味洋葱食品呢？下面我们就来为大家盘点下洋葱的吃法。

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如何吃洋葱
首先，凉拌沙拉
冷洋葱
配料:洋葱、柠檬、盐、糖、柠檬、食品袋。
练习:
1.洋葱应该逆着谷粒切成细丝。
2.将切好的洋葱丝直接放入干净的食品袋中，加入5克盐，然后用手紧紧握住封口，转两圈后摇动约1分钟。
3.将洋葱丝取出放入滤网中，用清水冲洗干净。然后在冰水中浸泡1-2分钟。
4.将冰水沥干，加入糖和柠檬汁，磨碎一些柠檬皮屑，加入少许盐，搅拌均匀。
第二，醋泡洋葱
配料:洋葱、水、白醋。
1.洋葱洗净，去皮，切片，掰下。
2.将切好的洋葱条放入玻璃瓶中，然后倒入糙米醋；醋的量不能超过洋葱的量。
3.盖好放冰箱3天。

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第三，投机
洋葱炒牛肉
配料:牛肉、洋葱、生姜、辣椒酱、酱油、料酒、香油、淀粉、糖。
练习:
1.牛肉洗净沥干，牛肉切成小块，加入1/3勺淀粉、1/3勺酱油、1/3勺糖和1勺料酒，拌匀，腌制一段时间，生姜剁成粉末，洋葱倒粒切片。
2.炒的快，首先要调好调料:一勺水，半勺辣椒酱，半勺酱油，半勺麻油，半勺盐， 1/3勺白糖。
3.锅里放油，加热到80% ，关火，牛肉和洋葱一起上油，捞出沥油。
4.在锅里留一点油，让它在姜末变香。转小火，放入洋葱、牛肉，淋上酱汁，转大火，炒至收汁，出锅前加少许料酒。
洋葱炒鸡蛋
配料:洋葱、鸡蛋、油、盐、胡椒、鸡精、糖。
练习:
1.将鸡蛋放入油中翻炒，取出备用。
2.来，加洋葱，油热了翻过来，炒软，再加鸡蛋。
3.加入盐、胡椒粉、鸡精、糖，大概三分钟。
第四，沙拉
洋葱沙拉
材料:1个洋葱， 7-8个西红柿， 300克生菜， 100毫升沙拉酱。
练习:
1.将洋葱切成块，放入盘中，与空气充分接触5分钟。
2.将切好的生菜和西红柿放入容器中。
3.再次把洋葱放进盘子里。
4.倒入沙拉酱做美味的洋葱沙拉。

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第五，熬汤
洋葱味噌汤
配料:白味噌20克，洋葱100克，豆腐150克，海带20克，紫菜少许。
练习:
1.将洋葱切成薄片备用。
2.将洗净的海带丝在水中煮沸5分钟。
3.加入洋葱和豆腐。
4.加入紫菜和味噌，煮3分钟。
第六，轰炸
油炸洋葱圈
配料:洋葱、鸡蛋、干淀粉、面包屑、油、盐和番茄酱。
练习:
1.将洋葱去皮，洗净，切成厚片，在每个洋葱环上均匀涂上一层干淀粉。
2.加入少许盐，将鸡蛋打碎；然后将裹有干淀粉的洋葱圈放入蛋液中，裹上一层蛋液，裹上面包屑，然后静置几分钟。
3.往锅里倒油，加热。等五六成热了就可以放洋葱圈炒了。
4.将洋葱圈煎至金黄色。