桐木关的红茶鼻祖
毋庸置疑 , 红茶的发源的确来自于武夷山 。
而史料考据 , 正山小种也确实是最早的红茶 。
【红茶茶农,金亳红茶】但如何创制出来的故事 , 总让人觉得不太真诚 。
相传在明朝中后期 , 武夷茶农所采摘的茶青没有来得及制作茶叶 , 第二天已经发酵 。
为挽回损失 , 茶农以当地马尾松干柴进行炭焙烘干 , 并增加了一些特殊工序 。
本是无心之作 , 却受到大量茶客的欢迎与喜爱 , 红茶就这样诞生了 。
小茶叶大民生
河南红茶的横空出世 , 不但创造了国内高纬度地区出产红茶的历史 , 更激发了茶农种茶的积极性 , 给茶乡面貌、茶农生活带来了深刻的变化 。
据统计 , 截至2011年底 , 全省茶园面积已突破180万亩 , 其中开采面积110万亩 , 干毛茶总产量4.95万吨 , 茶叶产值超过60亿元 , 茶产业已发展成为豫南地区农民脱贫致富奔小康的支柱产业 。
以夏秋茶为原料的红茶 , 更是茶农增收的新渠道 。
信阳市茶协有关负责人介绍 , 开发信阳红后 , 信阳茶农亩均增收1500余元 。
不仅如此 , 红茶产业链条的拉长 , 还拉动了就业 , 带动更多人从事茶叶的生产加工 。
2011年 , 仅 。
就吸引外来采茶人员30余万人 。
黄山茶农
黄山茶农很多的 , 茶叶是黄山地区农民的主要经济来源之一 。黄山的茶叶很出名 , 按茶叶的类别分黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶 。另外黄山地区还盛产笋干、香菇、木耳、枇杷等 。我就是茶农 , 黄山毛峰就是特产 , 当然还有别的哦黄山分为黄山区 , 屯溪区 , 徽州区 , 歙县 , 黟县 , 祁门县 , 和休宁 , 主要是黄山毛峰 , 太平猴魁 , 祁门红茶 , 屯溪绿茶 , 还有休宁的松萝 , 笋干 , 木耳 , 香菇 , 灵芝 , 等 , 茶农不是在一个地方,有很多的特产就是茶叶 笋干黄山茶农在黄山 , 茶农有茶
利川红茶要洗茶吗
利川红茶是在湖北利川十分有名气的一款茶饮 , 一般人会将利川红茶称为利川工夫红茶 , 而在冲泡利川红茶的时候 , 很多人都会有疑问 , 利川红茶是要洗茶的吗 , 答案是要看情况 。
如果是大规模生产的茶商 , 在整个利川红茶的制作过程都是没有接触到地面的 , 里面的灰尘或者是沙粒是比较少的 , 加上利川红茶的细嫩程度 , 所以一般利川红茶都可以不用经过洗茶的 , 但是如果是茶农所出产的利川红茶 , 建议大家可以先洗茶 , 因为茶农基本上为手工制茶 , 免不了会接触地面上的泥土以及灰尘 , 避免影响饮用利川红茶的口感 , 建议大家面对茶农制作的利川红茶 , 洗一下茶会更安全 。
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