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和红茶需要洗茶吗,红茶需要洗茶吗

茶知识

20201119
泡茶的套路广大茶友们都很熟练，包括烧水、投茶、泡茶、分茶……但是在泡红茶的时候，第一泡需不需要倒掉，这困扰着一些茶友 。
你知道红茶第一次需要洗茶吗 。
这是很多茶友都非常感兴趣的话题，对此饮茶人网特别带来了下面关于红茶第一遍要洗吗的内容，一起来围观吧 。
对于健康问题的重视，使一些人在喝茶时养成了第一泡倒掉不喝的习惯 。
若是哪一天直接喝了，反而会觉得心里难受，总以为对健康不好 。
很多茶友泡红茶时倒掉第一泡是觉得可以洗掉脏东西 。
在内行人看来，第一遍洗茶主要是为了让茶叶的香气更好的散发出来，至于能不能喝，需要具体情况具体讨论 。

安化黑茶不洗茶能喝吗
通常在开始功夫茶泡法正式冲泡时，如黑茶、乌龙茶、普洱茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节——洗茶 。
在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡 。
这似乎成了规定动作 。
而冲泡绿茶、白茶、黄茶、花茶就没听说一定要有洗茶这套动作 。
有些茶为什么要“洗” 。
是为了干净卫生而洗去茶叶表面的灰尘、农药、化肥残留吗 。
如果是这样，那又为什么有的茶“不洗” 。
是因为有的茶干净而有的茶“脏”吗 。
那为什么不是所有的茶都“洗一洗”呢 。
因此，“洗茶”这一提法显然存在问题 。1
“洗茶”有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西 。
别倒头泡茶
绿茶和红茶的头泡茶中，含约70%80%的有益成分 。
有些茶友无论是什么茶，都要洗茶，其实这个是没有必要的 。
有些茶叶品种，特别是绿茶和红茶，是不需要像普洱或者黑茶那样需要洗茶、倒掉头泡茶的 。
绿茶、红茶的头泡茶反而是茶多酚含量最好的 。

什么样的茶叶需要洗 至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗，我们起看看吧
名优红茶、绿茶不需要洗，名优绿茶、红茶指的是品质较高、较细嫩的茶，这些茶相对于其他等级不高的茶来说，比较干净，且不耐泡 。细嫩的茶叶，其各种内质在水中浸出相对较快，洗茶损失了大量营养物质，影响茶叶滋味 。因此名优绿茶以及细嫩的红茶，不建议洗茶 。
大宗红、绿茶、乌龙茶只需要洗一遍，平时所喝的乌龙茶一般只需洗一遍就可以很干净，同时也能达到醒茶的目的，再多洗一遍或者几遍反而浪费 。
【和红茶需要洗茶吗,红茶需要洗茶吗】黑茶、普洱茶要多洗几遍，黑茶是紧压茶，相对其他茶来说比较紧实，所以黑茶一定要洗，这样才能充分唤醒茶叶，让茶叶舒展 。此外，为去掉一些灰尘杂质等，黑茶和熟普也需要洗 。


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