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国际红茶的等级,常见的红茶

茶知识

外包装缺失两项国标
但采访人员在天客隆超市购买的“立顿黄牌精选红茶”外包装上，用红字醒目地标出了“国际产品”字样，却没有按照中国国家标准标明“质量(产品)等级”和“产品标准号” 。
按照国家颁布的《查处食品标签违法行为规定》第三条规定，食品标签未标注质量等级、产品标准号的“可处500元以上1000元以下罚款或者处以该批食品货值金额10%的罚款” 。
尽管一家历史悠久的跨国公司可能不会吝啬区区千元，但联合利华对中国消费者的不尊重却是显而易见 。

有益成分
【国际红茶的等级,常见的红茶】英德红茶品质优异，除了具有优越的自然环境外，与选用适制红茶的云南大叶种为主体，搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关，实现茶园良种化，为英红香高味浓的品质奠定优良基础 。
英德红茶产品分为叶、碎、片、末4个花色，各花色中文包含了不同等级的多个茶号 。
咖俳碱4.12%、氨基酸1.8%、茶多酚21%、茶黄素0.81.2%、茶红素812%、水浸出物38.16%，达到国际高级红茶质量水平 。
祁门红茶的等级分类是怎样的
红茶不仅种类多，而且每种红茶的等级也有好多，祁门红是红茶的一个精品茶叶，以口感软、外形美观、香味醇正等受到越来越多人的喜爱，泡一杯上好的祁门红茶也成为许多爱茶人比较“奢侈”的事情，因为好的等级价格也是相当高的 。
祁门红茶等级还是挺多的，高品 。

红碎茶
红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品，其出口量约占世上茶叶总出口量的80% 。
我国近三十年才开始发展红碎茶，制作工艺应该是印度研发的 。
大致可以分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个等级，中国的红碎茶品种有滇红碎茶、南川红碎茶等等 。
说谁才是红茶的代名词呢 。
萝卜白菜，各有所爱，各人眼中有自己最喜欢的红茶 。
而正山小种红茶作为红茶之鼻祖，他应该是有这个资格的 。
而金骏眉是采摘了数万颗正山小种茶叶鲜芽尖制作而成的，也可以代表红茶了 。
红茶分级介绍
国际红茶等级一般为OP、BOP、FOP、TGFOP、FTGFOP、SETGFOP等，这些等级是由各具代表意义的大写英文字母串联而成，它们彼此搭配从而形成不同等级的意义 。
P代表白毫(Pekoe) 。
O代表橙黄（Orange），后来成为等级用字 。
B代表碎茶（Broken） 。
F有两种含义，排列在前的F代表花茶（Flower）,排列在后的F代表片茶（Fanning） 。
D代表末茶（Dust） 。
祁门红茶有哪几种
FOP等级，祁门红茶的FOP等级，是嫩芽、白毫与小种结合研制的，FOP等级越高，就代表红茶的质量越好 。
GFOP等级，GFOP等级的祁门红茶，也就是指含有大量金白毫的祁门红茶小种茶叶，采用的茶叶基本是嫩芽，而且非常新鲜甘醇，这也算是顶级的祁门红茶了 。


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