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红茶的碱性,绿茶是强碱性的吗

茶知识

关于红茶你不知道的那些事，小壶仙建议你定要看
绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关 。
红茶的酸碱性与浸泡时间有关 。冲泡5分钟时酸性最弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值 。
红茶的酸碱性与茶叶的嫩度有关 。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强 。

只要是绿茶就是强碱性吗
绿茶是属酸性的还是碱性的啊?，茶是强碱性食物，当然能调体液的酸碱度，只要肠胃正常，不过量就一定无事的，不过最好夏天喝绿茶，冬天喝红茶，因绿茶性凉红茶性温 。
绿茶水是酸性还是碱性，绿茶属于碱性茶类，这和绿茶的生长环境、所含化学营养成分都是分不开的 。
红茶是碱性还是酸性
红茶是属于碱性的，但是红茶的酸碱性会因为冲泡时间和茶叶嫩度的影响而发生变化 。
红茶有助消化、利尿、消水肿、消脂的功效 。
【红茶的碱性,绿茶是强碱性的吗】但平时建议不要喝浓茶，茶叶含有鞣酸，它会影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血 。
红茶是碱性还是酸性红茶是属于碱性的，茶汤酸碱度与茶 。

结果分析
PH值是用来表示酸碱性强弱的指标，PH值等于7时为中性，PH值小于7时为酸性，PH值大于7时为碱性 。
PH值越小酸性越强，PH值越大碱性越强 。
从测定结果中可以看出：1.不同茶叶的酸碱性有所不同 。
绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关 。
茶叶是酸性还是碱性
根据权威科学实验测得，不同茶叶的酸碱性有所不同：绿茶呈碱性，红茶酸性最强，青茶和普洱茶酸性介于中间，但从数值上来说，绝大部分茶叶冲泡以后的茶汤属于酸性，这和茶叶采摘的鲜叶嫩度和加工方法紧密相关 。实际上，食物的酸碱性主要根据食物经过消化、吸收、代谢后在人体内产生的代谢产物进行区分的：代谢产物为钾、钠、镁、钙等阳离子为碱性食物，代谢产物为硫、氯等阴离子为酸性食物，和食物本身的pH值没有关联 。所以绝大部分茶叶pH值都呈酸性，但对喝茶的人而言又是碱性食物 。


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