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早搓手午晒背晚泡脚•古丈公安持续发力坚决打赢“案件清结”行动攻坚战 。
盖碗冲泡法
盖碗冲泡法也是古丈毛尖茶的常用冲泡方式,这种泡法对提高茶叶香气和提高茶水的冲泡温度都有很大的好处,特别适合那些粗老的古丈毛尖茶,对于那些细嫩的古丈毛尖茶来说,并不太适合 。
盖碗冲泡古丈毛尖茶可以减少茶具对茶汤醇度的影响,它是最适合泡制古丈毛尖茶的一种方法,可以让品茶者轻松口味到古丈毛尖茶的原滋味 。
古丈毛尖茶有什么好处
古丈毛尖茶有什么好处
古丈毛尖能抑制动脉硬化,古丈毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛,抑制动脉硬化 。
古丈毛尖能消脂减肥瘦身,古丈毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用 。
古丈毛尖能排毒助消化,古丈毛尖茶叶具有净化人体消化器官的作用 。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生 。
古丈毛尖茶制作工艺
古丈毛尖茶是历史最早的茶类 。
古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏,可以看作是广义上的古丈毛尖茶加工的开始,距今至少有三千多年 。
与崂山绿茶相比,古丈毛尖茶的加工,简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤 。
鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了古丈毛尖茶的品质特征 。
如何冲泡好一壶湖南古丈毛尖茶 。
通过正确的冲泡,充分展现古丈毛尖茶性、茶美、茶俗 。
【古丈红茶,湖南古丈黑茶作用】冲泡古丈毛尖茶还是一门艺术,而不是一种一成不变的“定式” 。
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