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单芽红茶,买红茶金骏眉

茶知识

【单芽红茶,买红茶金骏眉】红茶到底该怎么喝 像绿茶样直接冲泡吗
一般年轻人口味轻 ， 逼格高 ， 多喜欢名优茶 。名优茶一般都是单芽、一芽一叶和一芽二叶初展等较嫩原料所制 ， 而且一般这些具有中国特色的传统名优红茶均为工夫红茶 ， 淡然也会有少许小种红茶 。因为不宜用一个大水壶冲泡 ， 而应该稍微讲究些 ， 毕竟工夫红茶的讲究一点工夫 。此处建议几种泡法 。
单芽级别的名优红茶与绿茶一般都会用一个高筒玻璃杯 ， 而且建议选择带菱角的玻璃杯更便于观察（如图所示） ， 观察起来也更有风味 ， 市场价就几块钱就OK了 ， 还不是格调 ， 当然也有设计更好地杯子自然是更好 。
当然也有像其他答友说的 ， 使用双耳杯茶壶来冲泡 ， 此处就不多讲 ， 详情可看答友仲树

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1采摘标准不同 ， 红茶和泾阳茯茶的采摘标准不同 ， 大宗红茶一般采一牙二三叶的茶青 ， 有些名贵的就只采单芽 。泾阳茯茶相对就采的粗老 ， 黑茶的采摘标准有 ， 一芽一叶、一芽两叶 ， 一芽三叶 ， 两芽三叶等 。
2制作工艺不同 ， 从制作工艺上来看 ， 红茶和茯茶虽然都同属发酵茶 ， 但是其发酵原理不同 。
古树红茶多少钱斤
滇红茶根据用料和茶树树龄大小 ， 分为很多种 ， 金芽是单芽制作的红茶 ， 属于最高等级 ， 干茶布满金毫 ， 非常漂亮 。
古树红茶 ， 树龄在百年以上 ， 外形偏黑带一点金毫 ， 滋味更浓郁 。
每款茶都有自己的特点 ， 不能单纯比较好坏 ， 选择适合自己口味的就行 。
下面两幅图 ， 图一为金芽红茶 ， 图二为古树红茶 。

金骏眉的由来
金骏眉最初由梁骏德先生于2005年在福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司创制 ， 是一种采用桐木关内菜茶单芽制作的无烟熏名优红茶 。
后来由正山堂牵头制定了金骏眉的行业标准 ， 其中关于金骏眉茶的定义是这样的：以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽为原料 ， 采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成 ， 具有“汤色金黄 ， 汤中带甘 ， 甘里透香”品质特征的红茶 。
但由于金骏眉在创制初期并没有注册商标 ， 因此采用单芽制作的无松烟香红茶都可以叫做金骏眉 。
经过十几年的沉淀 ， 如今流通的金骏眉基本形成四种风格——黄芽金骏眉、梅占金骏眉、菜茶金骏眉和桂圆味金骏眉 。


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