名优茶与普通茶协调发展
多年来,日照茶以普通炒青为主,产品单一,包装落后 。
进入90年代之后,通过调整产品结构,引进先进的制茶设备和工艺,使名优茶生产有了较大发展,全市先后研制开发出雪青、圣谷山、御青、碧波、浮来青、景阳青、淞晨、瀚林春等30多个名牌产品 。
到目前为止,日照绿茶累计荣获省级以上各种奖项60余次,逐步形成了普通茶与名优茶协调发展的新格局 。
浮来青
浮来青茶产于山东省莒县浮来山,创始于1993年 。
浮来青在初创时,采用安徽黄山种和浙江鸠坑种 。
近年来,先后引进了福鼎大白毫、龙井43号等无性系良种,现已成为浮来青茶的主要原料 。
浮来青的品质特点可以用四个字概括:“绿、香、浓、净” 。
“绿”是指干茶色泽翠绿油润,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿鲜活 。
“香”既指干茶清香诱人,又指冲泡后栗香高长、醇厚 。
“浓”主要指滋味浓醇甘爽 。
“净”则突出其叶底完整无杂质 。
浮来青茶好喝吗
浮来青生态茶园建立在远离公路和村庄、周边没有其他任何污染的日照莒县夏庄镇马坡岭上,其所在位置的土壤、水质、空气,符合高标准要求,被山东省人民政府确定为山东省北方茶叶高科技示范园,被国家质检总局评定为国家级茶叶标准化示范区,是江北同行业中第一个获此荣誉的企业 。
也是国内唯一全部采用松林防护、微喷灌溉的绿色生态示范园 。
浮来青生态茶园空气清新,氧离什么花茶减肥子含量极高,茶在林中生,林中长好茶,良好的生态环境,孕育了上好的茶叶品质,具有北方绿茶的显著特点 。
浮来青绿茶主要有“绿、香、醇、净”四大特点 。
产品特点
浮来青的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质 。
其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点 。
最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及 。
【浮来青红茶,日照绿茶品种上市优势分析】中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值 。
绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶 。
浮来青是什么茶
浮来青茶产于山东日照市浮来青茶厂,是莒县夏庄一带的条形或扁形炒青绿茶 。
是山东知名的茶叶 。
浮来青产地浮来山地质构造独特,被山东省政府批准为省级地质遗迹自然保护区,是山东省四大地质公园之一,也是日照市第一个地质遗迹保护区 。
浮来山上,有商周老树,晋代古刹,隋唐庙庵,古藤绕树,松柏参天,美禽栖枝,奇鸟鸣林,令人心旷神怡 。
莒鲁国君盟于浮来、东晋高僧竺法汰讲《禅定》、慧地校经、昙观送舍利、三丰传丹术……尚有遗迹存在,志乘可查 。
根据加工工艺,浮来青是属于绿茶的一种 。
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