紫菜和什么相克 _相克食物

紫菜是一种很多人都喜欢吃的食物，在人们的日常饮食中，也是一种比较常见的食材。当然，任何食物都是有着一定的相克食物的，紫菜也不例外，如果将紫菜与柿子、猪血、茶或者是酸性食物一起食用的话，会给人体健康带来很大的危害。下面，就为大家详细介绍紫菜的相关知识！

文章插图

一、紫菜不能和什么一起吃
1、紫菜不能和柿子一起吃
紫菜与柿子相克，它们不能一起吃，因为紫菜是一种含钙离子数量特别高的食材，这些钙离子与柿子中的鞣酸相遇以后会生成不溶性化合物，会影响人体对钙质的吸收和利用。
2、猪血不能和紫菜一起吃
紫菜还不能和猪血一起吃，因为猪血和紫菜都有一定的收敛作用，它们一起吃会涩肠收敛，减少大便排出，会让人胶出现便秘和肥胖。

文章插图

3、紫菜和茶相克
紫菜与茶相克，平时吃紫菜时不能喝茶，不然会加重肠胃负担，引发肠胃不适或者消化不良，另外紫菜还不能与甘草一起吃，不然会出现食物中毒，对身体健康不利。
4、紫菜不能与酸性食物一起吃
紫菜不能和酸性食物一起吃，紫菜是一种碱性食材，它与酸性食材一起吃不利于人体内酸碱环境的调节，像蛋黄、火腿以及培根等就都是酸性食物，它们都不适合与紫菜一起吃。
二、紫菜的营养成分
紫菜含有大量的水分，蛋白质，少部分脂肪，每一百克紫菜含有碳水化合物48.3克，其中钙的含量也达到了343毫克，还含有大量的微量元素磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，尼克酸，维生素C，碘等。

文章插图

三、紫菜的功效作用
1、预防甲状腺肿大
紫菜中含有丰富的碘含量，可以用于治疗缺碘性的病患，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途，治疗浊痰瘀血等结聚有形病证。
2、促进生长发育
紫菜中富含胆碱还有微量元素钙、铁、对能增强记忆有显著的疗效、而铁元素治疗贫血效果十分明显、钙也能促进骨骼发育、牙齿的生长和具有一定的保健；紫菜含有甘露醇，可作为一种辅助食品治疗我们偶然间的水肿。
3、预防肿瘤
紫菜中含有能够抑制艾氏癌的概率大概有53.2%，对于以下的脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治具有非常显著的明显。
【紫菜和什么相克】