创新型的功夫红茶,工夫红茶是红茶吗

何为普洱晒红
普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家 。
先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验 。
欢迎关注陈老师,交流学习【】(长按进行复制) 。
普洱晒红茶,是采用日光干燥的红茶,名为普洱晒红 。
很多朋友一直都没搞懂,因为出来的时间较短,所以很难形成口碑,大家都在尝试,普洱晒红茶,是一款创新型的红茶茶品 。
但是又区别于其他红茶,甚至与云南的红茶都有很大的区别 。
之所以这种晒红茶命名为“普洱晒红”: 。

红旗茶厂茶园航拍
“我们希望通过统筹茶文化、茶产业、茶科技,把科创小镇打造为助力清远巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接和推动广清接合片区城乡融合发展的重要阵地和平台 。
”彭志文介绍道,科创小镇要不断建立健全联农带农益农机制,从而促进形成工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣的新型工农城乡关系,让科创小镇有高度有温度 。
为什么想到用红茶代替绿茶制作花茶
川红集团生产部副经理、老宜宾茶厂厂长贾彦东说出了创新之初的想法:“其一肯定是因为我们川红就盛产红茶,这就占据了原材料方面的优势 。
而且现在的年轻人许多都不爱喝茶,我们也希望用这样优秀的创新型产品,让更多人知道四川红茶的味道 。
虽然相较于绿茶窨制,红茶吸收香气较为缓慢一些,但优势在于红茶吸收香气后另有一番风味,与绿茶窨制的味道大不相同,值得品饮 。

工夫红茶种类有哪些
祁门功夫,祁门功夫红茶是中国传统功夫红茶中的瑰宝,有100多年的生产历史 。祁门功夫汤色红、味醇、色黑、色灰,俗称宝光,不仅含有多种营养成分,还具有药理作用 。
马边功夫,马边功夫是一种价格昂贵的新型红茶,由四川小叶制成,海拔1200-1500米 。
【创新型的功夫红茶,工夫红茶是红茶吗】政和功夫,政和功夫根据品种分为大茶、小茶两种,大茶由政和大白茶制成,小茶由小叶种制成,政和工夫茶内质的汤色红浓,香气高甜,味道浓郁 。


    推荐阅读