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正宗台湾红茶怎么煮,台湾金萱茶的鉴别

茶知识

台式茶和台湾茶的区别太大了茶客们定擦亮眼睛
台式茶和台湾茶的区别太大了！茶客们一定擦亮眼睛！
可以从价格方面考虑，一款正宗的台湾高山茶，采摘茶青都是通过人工到高海拔茶区采摘的，在台湾当地每500克干茶的人工采摘成本最低也要人民币100元以上，海拔高的茶区人工费还要高，再加上茶青成本、茶叶制作成本，再加上包装、运输、报关等综合算下来，费用不会很低，所以那些销售价格很低的台湾高山茶肯定有问题 。
在选购台湾茶时，尽量找正规的台湾茶品牌，并且原包装进口，检测报告齐全的来购买，最好不要购买散茶 。
有经验的茶友可以通过品鉴的方法来辨别茶叶是否正宗 。

台湾高冷茶属于什么茶
怎么鉴别真正的台湾高冷茶？
看包装：正宗台湾原产地茶，是极厚的铝制包装袋150克或250克的固定包装 。这种包装袋国内没有，有的是极薄的(几乎能见光) 。
看报关单：规矩的台湾茶商，会提供进口的报关单 。
口味：台湾茶和福建茶差的别非常大 。台湾茶可以冲七，八泡以上，不论泡的时间长短，即使是泡一天也不变色不变味，依然香味纯正 。福建产的茶叶就不行了，泡的时间长了就变色变味，也冲不了几泡就没有香味了 。
台湾乌龙茶
台湾乌龙茶最早可追溯到清朝嘉庆年间，是由武夷山的茶种传到台湾的南投县发展而来的 。
台湾乌龙茶以“冻顶乌龙”最为有名 。
其茶色墨绿，茶汤金黄，口感甘醇，是乌龙茶中的极品 。
但值得一提的是，只有台湾南投县产的乌龙茶，才为正宗的“冻顶乌龙” 。

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台湾天津葱抓饼 图片来自网络
可是钟爱“台湾手抓饼”的你，如果想去台湾吃正宗的手抓饼，可能要失望了 。
其实在台湾的大街上并没有“台湾手抓饼”，而是“天津葱抓饼” 。
2004年，台湾的“天津葱抓饼”在台湾夜市被发现，后从台湾引进至内地 。
【正宗台湾红茶怎么煮,台湾金萱茶的鉴别】台湾的“天津葱抓饼”就成了如今风靡大陆的“台湾手抓饼” 。


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