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古树红茶的好坏,雨林古树红茶流霞价格

茶知识

深山老林
2018年深山老林，流霞系列的头春古树红茶选自，勐翁老寨的红茶原料基地，基地约有1200颗大叶种野放茶树，茶地主人岩应是位热情淳朴的傣族男人，每年都会如约的一同前往基地巡查茶叶的生长采摘情况 。
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深山老林
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古树红茶的坏处
古树红茶具有古树的基因，所以我们泡古树红茶时的水最好不用自来水，如市面上售卖的纯净水、矿泉水、井水、山泉水用来泡红茶都是极好的选择 。
水质的好坏在一定程度上会影响茶汤的滋味与口感 。
古树红茶虽好，但红茶性温和，有上火体质的人不能多喝，并且，红茶也不适宜长期饮用，长期饮用会影响身体对钙质的吸收速率 。
以上就是古树红茶的好处与坏处，拥有古树基因的古树红茶，在口感与营养价值上都有台地红茶无法比拟的优点，但同属于红茶的它，我们在日常饮茶上还是要多多注意，如果是上火体质的茶友，尽量不要经常喝红茶 。

如何鉴别古树茶 古树茶好坏的鉴别方法
香气和叶底，人们鉴别古树茶的好坏时，还可以看它的香气与叶底，真正质量好的古树茶，香气深沉厚重，停留的时间比较长，而它冲泡以后余下的叶底舒展度特别好，而且肥大有弹性，柔韧度特别强，而其他茶叶是没有这些特点的，它们留下的叶底小而脆还比较硬 。
耐泡度，鉴别古树茶的好坏可以看它的耐泡度，也就是持续性真正，质量好的古树茶耐泡性特别强，它可以持续冲泡810次以上，特别好的古树茶，能持续冲泡12次以上 。但质量差的古树茶在冲泡四五次以后就没什么滋味了，而且茶汤会变得特别稀特别薄 。
【古树红茶的好坏,雨林古树红茶流霞价格】苦涩和茶气
有人把口感浓烈、苦涩味重、茶气很足作为评价普洱茶好坏的标准，其实这是不准确的 。
苦涩味并非是评价一款茶好坏的标准，既有苦涩重的好茶，也有清淡的好茶 。
苦涩也并非鉴别台地茶和古树茶的标准，不过对于五百年以上的高龄古树来说，苦涩相对较淡且容易化开 。


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