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铁观音熟茶的功效与作用 ， 铁观音熟茶怎么喝
而铁观音熟茶 ， 包括碳培茶和陈年老铁两种 。
碳培茶是在清香型的基础上再进行一次长时间的烘焙 ， 就是我们平时说的碳培铁观音 。
碳培铁观音干茶外形比较偏黄 ， 有的则为褐色 ， 并不是清香型的砂绿了 。
喝起来会有黄豆香、米香 ， 具有烘焙味道 。
很明显的区别的 。
而陈茶（陈年老铁）也就是在碳培铁观音的基础上 ， 经过长时间科学储藏而得 ， 五年以上者方能称得上老铁 ， 其干茶色泽枯暗 ， 汤色深黄、褐色或红褐色 ， 味道温和 ， 冲泡后微甜回甘 。
沉香凝韵 ， 绵甜甘醇 。
品质以1028年最佳 。
竹叶青酒适合什么人群
[最佳答案]【适宜人群】成年人【不适宜人群】未成年人、妊娠期妇女、心脑血管疾病患者、肝肾功能不全者及酒精过敏者 。
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香味物质
普洱茶中 ， 各种类型的香气由茶叶中的芳香物质决定 ， 芳香物质的不同则是由不同的化学结构决定 。
链状的醇类、醛类、酮类、酯类等化合物在低分子范围内 ， 挥发性强 ， 气味明显 。
随着碳链的增长 ， 香气由果实型→清香型→脂肪型变化 ， 而且香气持续性增加 。
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