螃蟹是非常珍贵的肉品,很多螃蟹的价格都比较贵,在国内有很多非常有名的螃蟹,比如阳澄湖的大闸蟹、高邮湖的大闸蟹等等,人们会把螃蟹做成非常美味的佳肴端上餐桌,吃螃蟹可以补充丰富的营养,也有很多食疗作用,那么吃螃蟹的时候可不可以吃香蕉呢?
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螃蟹和香蕉能一起吃吗?
【螃蟹和香蕉能一起吃吗?】大闸蟹最好不要和香蕉一起吃 。
从中医食物的性味归经上看,大闸蟹是性寒的,所以一般吃大闸蟹的时候都会配上姜汤水来缓和 。而香蕉和螃蟹都是寒性的食材,这样一起吃就会摄入过多寒性的食物,会引起肠胃不适的 。
螃蟹和香蕉一起吃会怎么样
大闸蟹性凉,富含蛋白质和胆固醇 。香蕉具有润肠通便的作用,性寒凉,多吃容易引起腹泻,而且香蕉富含果胶等物质 。大闸蟹与香蕉同食容易引起消化不良,腹泻等症状 。
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螃蟹不能和什么一起吃
1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻 。
2、不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃 。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食 。
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3、不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻 。
4、不能与泥鳅同食:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康 。
5、不能与香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便 。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻 。
6、不能与梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃 。
7、不能与冷饮同食:冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低 。与蟹同食,易致腹泻 。
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