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滇红茶香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,是浓、强、鲜很有特色的红茶饮品,常饮对身体健康还有好处 。那么,滇红一次泡多少?下面我们就来了解看看 。滇红一次泡多少?泡茶,一般用茶量为3至5克,茶水比例约为1:50-1:80 。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋 [详情阅读]日常生活人们泡茶都是先洗茶,以后才刚开始冲泡食用 。洗茶的关键目地是侵润茶叶,协助茶叶的伸展和茶汁的浸取,使食用者迅速觉得到茶叶香气 。但也并不一定的茶叶都必须洗 。那麼,泡滇红茶必须洗茶吗?泡滇红茶必须洗茶吗?滇红茶是不用洗茶的 。滇红茶是 [详情阅读]
超级实用的三个品鉴小知识,教你快速避免踩雷
看干茶:金毫明显,上好的滇红茶从外形上就可以鉴别出真伪 。一般情况下,滇红工夫茶的条索紧结壮实,苗峰秀丽匀整,金毫显露,色泽红褐,香气馥郁 。滇红碎茶则外形均匀,色泽乌润,香气新鲜持久 。
赏汤色:红艳明亮且有“金圈”,质量上乘的滇红茶在经过沸水冲泡后,汤色是红艳明亮的,而且滇红茶与茶杯的接触处会出现“金圈”,这是上好滇红茶的特有品质,如果没有出现“金圈”,就说明滇红茶的品质并非最佳 。
看叶底:肥厚柔软且耐泡,滇红茶的茶叶比较耐冲泡,一般在冲泡三四次之后,其香味也不减,而且,冲泡后的叶底也依然肥厚柔软,红润有光泽 。如果叶底中出现较多杂质,并且伴有混浊现象的话,则要对滇红茶的质量表示怀疑了 。
出汤要快
大家在冲泡一款滇红茶的时候,一定要注意一大准则,那就是出汤一定要快,尤其是冲泡滇红茶的前面五泡,尽量再5秒内完成出汤,到了第六泡到第十泡的时候,应该要在15秒之内完成浸润并且出汤,这样泡出来的滇红茶才可以保持口感上的一致 。
滇红茶是属于一款大叶种类型的工夫茶,更是属于工夫红茶的后起之秀,虽然滇红茶并非属于中国传统历史名茶,但是因为滇红茶出众的品质,大家都非常钟爱饮用这款滇红茶,希望大家都可以将滇红茶的正确泡法教程熟练起来,然后泡出更加正宗的一款滇红茶给心爱的家人们享用哦 。
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