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红茶冲泡的程序,工夫红茶味道

茶知识

不同茶有不同效
红茶是全发酵的茶 。
因冲泡之后汤为红色 ， 故称红茶 。
但有些品种在性凉的范畴内偏温 ， 红茶即是其中一类 。
这与红茶的制作方法有关 。
红茶的制作包括：萎凋、揉捻、发酵、干燥四道程序 。
萎凋是让鲜叶阳气内敛 。
由刚强易折碎转为柔软耐捻 。
叶片失去鲜亮光泽 ， 青草气消失 ， 颜色变暗绿柔情 ， 透出能沁人肺腑的清香 。

红茶冲泡最基本的技巧 ， 你会吗
冲泡程序（以2杯为例）
把新鲜的纯净水放进随手泡加热；2.在烧水时 ， 把茶杯、茶壶温热；3.用茶匙取10克红茶置入500毫升的瓷壶；4.待水初沸后 ， 一气呵成向茶壶中冲入约500毫升的开水；5.盖上壶盖后浸泡1—3分钟；6.打开壶盖用茶匙轻轻搅拌后 ， 用过滤网把茶汤斟入茶杯；7.奉茶饮用 。
红茶多姿多彩的冲泡方法
冰红茶的急速冷却法
【红茶冲泡的程序,工夫红茶味道】这四大名茶都是品茶人不错的选择
就冲泡程序来说 ， 各类工夫红茶、袋泡红茶、小种红茶和速溶红茶等都可采用白瓷杯、玻璃杯饮用 ， 而红碎茶、红茶末等习惯采用壶饮法 。
沏茶时应尽量选择富含空气的水源 ， 以激发红茶内蕴的香气 ， 水温需达到90度以上 。
把水注入后 ， 可将茶壶或茶杯的盖子盖好 ， 闷上2-5分钟后再打开 ， 使红茶的香气与味道尽情地发挥出来 。
如果您是喜欢冲泡清淡的袋泡红茶 ， 可以在放进热水之后 ， 再把茶包顺着茶杯边慢慢放入 ， 同时上下牵扯茶绳 ， 这样容易掌握茶汤的浓度 。

和陶制茶器相呼应
布局展示: ， 红茶为介 ， 兰花为媒 ， 以陶制茶具化繁为简 ， 演绎红茶茶艺：红茶壶中韵 ， 兰花杯中游；持盏味觉醒 ， 香茗舌中柔 。
茶品选择及冲泡方法 ， 本茶席所选用的茶品是宜宾红茶,整个冲泡程序共分8道 ， 即温杯、赏茶、投茶、开香、冲水、出汤、奉茶、品茶 。
奉茶语 ， 茶已泡好了,现敬奉给列位评委品茶 。一杯香茗酬知己 ， 重逢还忆宜宾红茶 。祝各位身体康健 ， 万事如意 ， 新年快乐 。
东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法
普洱茶的冲泡技法为：（）
龙井茶冲泡技法（）
在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（） 。
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具 。
福建工夫茶的冲泡程序为（） 。
台湾乌龙茶的冲泡程序（） 。
在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）置茶、冲泡、奉茶、收具 。
用上投法冲泡碧螺春茶 ， 水温要求在（）左右 。
碧螺春冲泡置茶一般采用（） 。
宜用沸水冲泡才能泡出香味的茶是______ 。
冲泡祁门红茶应注意什么
冲泡祁门红茶应注意什么冲泡祁门红茶应注意什么 ， 就要了解冲泡祁门红茶的程序或方法 。
祁门红茶的冲泡方法可分为简单泡法与功夫泡法 ， 下面详细介绍冲泡祁门红茶应注意什么.
功夫泡法祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气 ， 冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具 。


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