【红茶用紫砂壶还是泡杯,紫砂壶泡祁门红茶】20201203
适口为珍，才是喝茶的最高标准 。
点开网上的茶叶话题和茶友聚集地，常常会看到类似的问题“第一杯茶为什么要倒掉 。
”“自己喝茶可以不用公道杯嘛 。
”“泡茶用盖碗泡好还是用紫砂壶泡好 。
”对初入茶门的喝茶人来说，有这些疑惑其实是可以理解的，无非 。
普洱红茶怎么泡
普洱红茶怎么泡？
冲泡普洱红茶应该用密度较高的盖碗，注入开水闷泡大概一分钟左右，用竹技进行搅拌，将茶叶中的氧化物和不洁之物洗掉，然后通过过滤网将茶汤注入公道杯中 。
将紫砂壶倒入半壶水，用竹枝将洗过的茶从盖碗倒入紫砂壶中 。
当然每一次倒入紫砂壶的水也可做洗茶用，由于之前洗过茶了，所以这一泡的茶汤是比较干净，为了不浪费可以用来泡紫砂壶盖，采用这种方式浸泡壶盖，就有利于让壶盖和壶身都受到茶汤的滋养 。
剩下的步骤就非常简单了，用常规的泡茶方式就可以了，将100度的开水倒入紫砂壶中，然后就可以直接冲泡到公道杯了 。
怎样用紫砂壶泡茶
温壶温杯：讲茶壶内外和茶杯用开水烧烫，即可净壶去霉，又可暖壶醒味 。
投茶：观干茶形，闻于茶香，选好茶后用茶抄抄起约茶壶容量的五分之一至二分之一左右的茶叶，投入壶中 。
冲泡：用紫砂壶冲泡红茶、乌龙茶、普洱茶、沱茶时，水温最好保持在摄氏90-100度为宜 。
封壶：盖上紫砂壶壶盖，用沸水遍浇全身 。
洗茶：浸泡约60秒后，把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的牛奶杯中(此杯在茶道中称为公平杯 。
分杯：奶杯中的茶分别倒入闻香杯和口杯中，随之可饮 。其后每一泡，浸泡的时间适当延长 。茶叶冲6-12泡为宜 。
祁门红茶可以用紫砂壶泡
紫砂壶泡红茶亦很精妙，在太多的紫砂展会上，你会看到宜兴紫砂人，基本都只喝宜红，别的再好的红茶，不入他们眼 。
还只用他们自己的紫砂壶泡宜兴红茶，说那才够味够好，他们认为宜红是最好喝的红茶 。
祁门红茶从细嫩到粗老断碎，从春茶到夏茶，皆一样可用紫砂壶冲泡，既养壶又能泡出好喝的红茶，特别是老红茶，紫砂壶能去杂味，红碎茶用大容量的紫砂壶闷泡，然后调饮成奶茶，令很多人喜欢 。
泡红茶可以用的器具介绍
泡红茶用紫砂壶，红茶需要用高温的水慢慢泡出浓汤，所以适合汇聚温度保留温度的紫砂壶就最适合用来泡红茶了，紫砂壶的透气性好，能够提高红茶的茶气茶香，所以紫砂壶是最佳泡红茶用得茶具 。
泡红茶用竹制器具，红茶盛产于云南地区，可以说云南当地人会有特别的传统茶具来泡红茶茶，那就是竹制茶具了，竹子首先十分清香，加上红茶的浓香，两者相互搭配能够泡出更加特别的红茶茶味 。
泡红茶用瓷器，陶瓷泡茶是历史上常用的方法，陶瓷类茶器容量大，白色瓷碗又更能显现出红茶的茶色，所以很多人喜欢用瓷器泡红茶来喝，更具有韵致 。
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