红茶怎样喝最有益
世界各国以饮红茶的占多数 , 饮法也各有不同 , 这与红茶的品质特点有关 。
以使用的茶具来分 , 可分为杯饮法和壶饮法 。
各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等 , 大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等 , 为使冲泡过的茶叶与茶汤分离 , 便于饮用 , 习惯采用壶泡法 。
以茶汤中是否添加其他调味品来分 , 又可分为“清饮法”和“调饮法”两种 。
我国绝大多数地方饮红茶采用“清饮法” 。
按茶具分按使用的茶具不同 , 又可分为杯饮法和壶饮法
一般情况下 , 工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法 。 , 红碎茶和片末红茶则多茉莉花茶好坏采用壶饮法 。即把茶叶放入壶中 , 冲泡后为使茶渣和茶汤分离 , 从壶中慢慢倒出茶汤 , 分置各小茶杯中 , 便利饮用 , 茶叶残渣仍留壶内 , 或再次冲泡 , 或弃去重泡都很方便 。
按茶汤浸出方法分按茶汤的浸出方法 , 可分为冲泡法和煮饮法 。 , 冲泡法简便易行 , 为广大群众所乐用 。
牛奶红茶滋养气血补肝强肾功效
牛奶红茶 材料: 纯鲜牛奶100毫升 , 红茶3克或袋泡红茶1包 。作法: 袋泡红茶l包或祁门红茶3克 , 用50毫升沸水浸泡3分钟 , 取浓茶汁 , 将鲜牛奶煮沸 , 与茶汁调和成牛奶红茶 。每天早晨伴早餐饮服 。功效: 滋养气血 , 补肝强肾 , 暖胃 , 提神 。
快速饮法
这是本世纪发展起来的饮用方法 , 主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶红茶和红茶乳晶、奶茶汁等花色而言 。
红碎茶是颗粒状的一种红茶 , 一般冲泡一次 , 多则二次 。
袋泡红茶饮用更为方便 , 一杯一袋 , 无片末残留 。
至于速溶红茶、红茶乳晶 , 只须用开水调冲即可 , 随调随饮 , 冷热皆宜 。
奶茶汁是种液体茶 , 有罐装和盒装之分 , 饮用最为方便 。
【袋泡红茶和茶叶的区别,红茶泡变黑】西方国家也盛行冰茶 。
品茶
袋泡红茶的冲泡
与祁门红茶一样先进行烫杯、洁具 , 然后在预热过的杯中放袋泡红茶 , 标签放在杯外 , 用约95℃左右的开水冲泡 。
加盖闷浸 , 浸泡时间视茶叶(珍田阁茶厂)而定 , 约4090秒 。
抖动袋泡茶数闪后 , 取出袋泡茶 , 一杯汤色红艳、甘香四溢的袋泡红茶就泡好了 。
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