大吉岭红茶冲泡技巧
要想冲泡出高质量的大吉岭红茶下面的冲泡技巧就一定要把握好,一是冲泡大吉岭红茶的开水 。
一定不能用铁质的水壶进行烧制,铁壶烧出来的水会影响茶汤的口感 。
盛茶的杯子和茶叶一定要用沸水温热一下,冷茶壶根本冲不出大吉岭红茶原有的风味来 。
世界四大红茶的冲泡方法
世界四大红茶的冲泡方法:文章为你介绍世界四大红茶(阿萨姆红茶,大吉岭红茶,祁门红茶,锡兰高地红茶)的冲泡方法 。
世界四大红茶的冲泡方法之:阿萨姆红茶的冲泡方法阿萨姆红茶的冲泡方法马克杯或飘逸杯冲泡一袋漫乐选阿萨姆,按马克杯的大小和想要的浓 。
不同口味
大吉岭茶种类众多,每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多,而且浸泡时间长短不同也带来大吉岭红茶不同风味 。
大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶,除了少数典雅风味如:茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外 。
印度除了茶叶之外,盛产香料,有款著名的印度辛香茶,即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜 。
什么是大吉岭红茶
大吉岭红茶生长在喜马拉雅山南端,印度西部地区大吉岭镇,与我国西藏开放口岸马堆拉山口很近 。
【大吉岭红茶冲泡方法,红茶不撒大吉岭】大吉岭红茶的产量较低,茶叶分四季采摘,以5-6月的二号茶品质最优;大吉岭红茶外形条索紧细,白毫显露,香高味浓,鲜爽,冲泡后香高鲜爽,属于麝香葡萄香味 。
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