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红茶条索,红茶冲泡后条索的图片

茶知识

九曲红梅是什么茶
从外形看，以条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好 。
但红茶条索的粗细和金毫的多少，与茶树品种有很大关系 。
滇红的条索比祁红粗大 。
滇红工夫红茶茸毫显露为其品质特点之一，其毫色可分为淡黄、菊黄、金黄等 。
相反条索粗松，匀齐度差、色泽枯暗的，质量次 。

红茶表面有黄毛正常吗
用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细 。
优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶 。
优质的红茶干茶一般有刺手感，易折断，用手指用力揉搓即成粉末 。
如果红茶受潮了，则没有这个特征 。
注意：抓取茶叶的时候，不要大把抓，防止手掌的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮 。
为什么泡出来的红茶不是酸就是苦 几招教你泡出美味红茶
红茶原料的好坏很容易就能看出来了 。
优质红茶条索紧实，而且有很浓重的茶香味 。
但劣质红茶条索轻飘，闻起来偏淡 。
举个具体例子，我喜欢喝的这款千年古树红茶，它采自云南勐海千年古树，古树因为树龄大，扎根更深，吸收到的物质营养更加丰富，因而茶叶条索雄壮完整，色泽乌黑油润，更有金毫 。

鉴别野生古树红茶和普通红茶方法
从原料树龄来区别，野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成 。普通红茶是采用灌木或生态茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右 。两者在内含物质、耐泡度、口感滋味等方面差异比较明显 。
从干茶外形（条索）方面鉴别，野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满,质感明显，会有红色叶片（或者其他颜色，总之一定会有） 。普通红茶叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多 。
用手抓
最简单的方法就是用我们的双手去接触红茶，判断茶叶的干燥程度，干茶通常有刺手感，易折断，拈取一根茶条，手指用力揉搓后可成粉末状 。
还可以用手感受红茶条索的粗细、松紧和轻重，优质红茶的条索相对重实、紧结，劣质红茶则与之相反，条索较为轻飘、粗松 。
祁门红茶的外形，条索、整碎、色泽、净度独具特点
《云茶大典》中有介绍：茶叶的叶片卷成条状，即称为“条索” 。
条索是祁红外形的一个重要部分，也是判断红茶优劣的指标之一 。
【红茶条索,红茶冲泡后条索的图片】首先要求条索紧细、空隙小，如果条粗空隙大的红茶，质量较差 。
其次要求条索身骨厚实，因为嫩度好的、肥壮肉厚的芽叶，做出来的条索才能紧结而厚实，而且有效成分含量多，又薄又瘦又老的芽叶，做成的条索就是粗松瘦薄，品质次之 。


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