食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲 ， 所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法 ， 下面一起了解下什么样的日本好 。
【如何挑选日本南瓜】一个小窍门：
用手指甲在南瓜上掐一下 ， 就会有水渗出来 。用食指沾水少许 ， 与拇指摩擦 ， 如果手上有白色的粉 ， 就说明南瓜是面的 。在市面上贩售的南瓜大部分都是西洋南瓜 ， 跟日本产的南瓜比较起来 ， 更甜、更松软 ， 而且像胡萝卜素等维生素的含量 ， 也比日本产的南瓜要高出许多 。此外 ， 西洋南瓜外皮很坚硬 ， 连指甲都无法刺入；购买时则应以颜色深绿、表皮没有损伤的较好 ， 另外也要挑选较重的为佳 。而若是买已切开的 ， 则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓 ， 胡萝卜素含量就越多 。此外 ， 若南瓜籽呈扁平形状的话 ， 鲜度通常会比较差 。而若在秋冬以外的时间购买 ， 就要选择藤茎枯干、脐眼附近有皱纹的会比较扎实味美 。
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挑选到新鲜和美味的食材也能够让我们的生活品质得到很大的提高 ， 上面就是对什么样的日本好的介绍 ， 这样我们可以按照上面的方法去试一下 ， 这样能够买到更多新鲜和美味的日本了 。
