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红茶长时间泡,保温杯为什么不能泡红茶

茶知识

丧失营养
红茶不能一直泡在杯子里喝，因为茶叶中含有营养成分，它们在经过长时间水的浸泡以后，会发生氧化和挥发，会让茶水的营养价值明显下降，再饮用也起不到应有的作用，另外红茶一直泡在茶杯中，其口感也会变差 。
长时间泡的茶，茶叶中含有的维生素和蛋白质以及糖类物质都很容易挥发，人们在饮用，也吸收不到应有的营养，而且茶叶中含有的糖类还会在长时间放置中产生大量对人体有害的微生物，他们在饮用就会对身体健康不利 。

西湖龙井茶叶直泡在水里吗
A：所谓泡茶，自然需要水，西湖龙井自然是泡在茶水中的，但是也有冲泡次数限制，而且喝长时间浸泡在茶水中的西湖龙并不好，一直泡在水里会影响西湖龙井茶的味道，而且会减少茶叶的功效 。
泡长时间了会把茶碱泡出来对人体不好，长时间泡过后再泡颜色会浅很多，营养会降低 。
紫砂壶可以泡红茶吗
紫砂壶不建议用来泡红茶，因红茶茶香高扬的特点，若是用紫砂壶泡，折损掉部分茶香，实为遗憾 。
再加上，温润的紫砂壶，保温性能好，但偏偏壶嘴较为细小 。
在冲泡红茶时，呈现细注式出汤，出汤速度慢，容易让其中的红茶，长时间高温闷泡 。
这样一来，不仅会折损茶香，还会损耗茶味 。
论快速彻底出汤，紫砂壶自然是远比不上盖碗 。
对于大部分红茶而言，并不适合用紫砂壶冲泡 。
在冲泡红茶时，白瓷盖碗冲泡更能显其纯正茶香和本味，泡茶时，用盖碗冲泡，注入沸水的刹那，高扬的茶香立显 。

喝红茶的注意事项
泡红茶，正确的泡法是85度水，汤水分离的速度要快，不要长时间让茶叶泡在水里 。如果用开水把红茶泡个一分钟以上，茶汤色就会又浓又红，味道也不好喝了 。
不要长时间把茶叶泡在水里，一定要茶水分离 。
【红茶长时间泡,保温杯为什么不能泡红茶】红茶要喝温的，太烫的不能喝，凉了也不益喝 。


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