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红茶冲泡要洗茶叶吗,安化黑茶要洗茶吗

茶知识

安化黑茶不洗茶能喝吗
通常在开始功夫茶泡法正式冲泡时，如黑茶、乌龙茶、普洱茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节——洗茶 。
在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡 。
这似乎成了规定动作 。
而冲泡绿茶、白茶、黄茶、花茶就没听说一定要有洗茶这套动作 。
有些茶为什么要“洗” 。
是为了干净卫生而洗去茶叶表面的灰尘、农药、化肥残留吗 。
如果是这样，那又为什么有的茶“不洗” 。
是因为有的茶干净而有的茶“脏”吗 。
那为什么不是所有的茶都“洗一洗”呢 。
因此，“洗茶”这一提法显然存在问题 。1
“洗茶”有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西 。

小青柑红茶的正确泡法
掀盖冲泡法，先要将小青柑红茶的盖皮掀开，再将整颗青柑籽联通盖皮一起放入到熬茶树里面，接着，加入沸水冲泡，待到柑皮喝茶叶当中的活性物质慢慢浸出，就可以饮用 。注意，第一遍茶是用来洗茶的，第二遍是润茶，要第三遍才可以喝，一般五秒出汤 。
碎皮冲泡法，先将小青柑红茶的包装打开，将整颗小青柑红茶拿出来 。将小青柑掰碎，和茶叶一起放入到茶壶里面 。冲入开水，和上面的冲泡小青柑红茶的方法一样，先要进行洗茶和润茶，第三遍才可以喝 。前面五泡要快速出汤，否则茶汤过于浓，味道会变得苦涩 。
怎样沏红茶 沏红茶的第泡需要倒掉吗
怎样沏红茶，别说是沏红茶了，沏任何茶的第一步都是要先煮水的，要用水龙头的水哦，别用那些煮过好几次或者放很久的水 。然后就是拿出茶叶了，按照一般茶壶的大小，用专门的茶匙，放两个茶匙就好了 。接着就倒水了，要用刚煮沸的水来泡 。最后就是等了，等个两三分钟就好了 。
沏红茶的第一泡需要倒掉吗，要啊 。这个步骤就类似于把茶叶洗一遍，洗干净一点的意思，像炒菜前洗菜一样，茶叶也是要洗的，而第一泡就是把茶叶洗一下的意思，当然这样做也可以唤醒茶叶本身的香气跟味道，喝起来更有感觉 。

利川红茶要洗茶吗
利川红茶是在湖北利川十分有名气的一款茶饮，一般人会将利川红茶称为利川工夫红茶，而在冲泡利川红茶的时候，很多人都会有疑问，利川红茶是要洗茶的吗，答案是要看情况 。
【红茶冲泡要洗茶叶吗,安化黑茶要洗茶吗】如果是大规模生产的茶商，在整个利川红茶的制作过程都是没有接触到地面的，里面的灰尘或者是沙粒是比较少的，加上利川红茶的细嫩程度，所以一般利川红茶都可以不用经过洗茶的，但是如果是茶农所出产的利川红茶，建议大家可以先洗茶，因为茶农基本上为手工制茶，免不了会接触地面上的泥土以及灰尘，避免影响饮用利川红茶的口感，建议大家面对茶农制作的利川红茶，洗一下茶会更安全 。


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