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碧螺红茶的泡法,云南红茶金螺的功效与作用

茶知识

碧螺春功夫茶的泡法
碧螺春功夫茶的泡法
碧螺春功夫茶每一步都有一个好听的名字 ， 第一步叫仙子沐浴 ， 也就是把茶具用热水走一遍既起到清洁的作用 ， 也可以提升茶杯的温度 。
第二步名为碧螺亮相 ， 也就是在冲泡碧螺春以前 ， 让品茶的人细细观赏碧螺春的样外观 。
第三步叫雨涨秋池 。

碧螺春
说起碧螺春 ， 不得不提它的传说 ， 碧螺是住在西洞庭山一位美丽的少nv ， 太湖中的恶龙想娶她为妻 ， 否则就要让老百姓陪葬 。
碧螺的情郎阿祥与恶龙搏斗 ， 恶龙被杀死 ， 阿祥也流血过多昏迷不醒 。
碧螺上山采茶给阿祥喝 ， 阿祥慢慢好起来 ， 碧螺却憔悴下去再也没醒 。
为了纪念这位美丽善良的姑娘 ， 当地百姓命名这株茶树“碧螺春” 。
碧螺春属于绿茶 ， 具有抗衰老 ， 瘦身减脂 ， 美白及防紫外线作用 。
茶中的◇◇、肌醇、叶酸、泛酸等物质能调节脂肪代谢 。
在炎炎夏日喝碧螺春是非常惬意的 ， 既可以去脂肪 ， 还可以防紫外线 ， 碧螺春的泡法与普洱相反 ， 它比较嫩 ， 水温不要太高80度为宜 ， 玻璃杯泡茶3分钟即可 。
碧螺春的传说
相传在太湖洞庭山上 ， 有个善良美丽的姑娘叫碧螺 ， 她声音十分甜润 ， 而在山的另一边 ， 住着个叫阿祥的年轻渔民 ， 他因为碧螺美丽的歌声而深深地爱着她 。一天太湖里来了一条恶龙 ， 要抓走碧螺 。阿祥十分气愤 ， 便与恶龙大战七天七夜 ， 最后倒在湖边奄奄一息 。百姓把阿祥抬回家中 ， 由碧螺亲自护理 ， 一次碧螺到湖边采药 ， 看见阿祥曾经流过血的地方长出了一棵茶树 ， 为纪念阿祥 ， 碧螺把茶树挪到了洞庭山上 。碧螺泡茶给阿祥喝 ， 没想到他竟然一天天好了起来 ， 但是碧螺去因太过劳累而香消玉损 。于是为了纪念碧累 ， 阿祥把她葬到了茶树下 。每到春天 ， 人们便在这棵树上采茶 ， 并将这种茶取名为“碧螺春” 。

金螺滇红功效之六 消炎杀菌功效
滇红金螺茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌 。
总的来说 ， 科学饮用滇红金螺茶对人体大有益处 ， 但饮用滇红金螺以保健为主 ， 非治病之药 。
金针滇红茶的泡法 。
三款红茶品饮对比 金骏眉、宜兴红茶、碧螺红
宜兴红茶 ， 宜兴红茶,产于江苏宜兴.属天目山余脉 。宜兴红茶汤色红艳透明、芳香浓郁、回味醇厚的特点 。条索紧结匀齐 ， 色泽乌润 ， 内质香气芬芳 ， 汤色红亮 ， 滋味醇厚 ， 叶底红亮多嫩茎
【碧螺红茶的泡法,云南红茶金螺的功效与作用】碧螺红 ， 碧螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶 ， 属全发酵茶 ， 以茶树新芽叶为原料 ， 经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 ， 其不仅具有碧螺春的条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、香气浓郁等特点 ， 还使其拥有了红茶的红叶、红汤、红叶底等独特优点 。


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