绿茶外形
红茶和绿茶的外形区别 ， 从茶叶外形上看 ， 绿茶茸毫披露 ， 显芽锋 ， 汤色明亮 ， 香气清高 ， 滋味醇爽 ， 成绿茶色调 ， 而红茶芽毫显露 ， 色泽乌润 ， 汤色红艳明亮 ， 叶底鲜红明亮 ， 香气芬芳 ， 馥郁持久 。
【绿茶和红茶冲泡,绿茶和红茶的区别】红茶和绿茶的茶汤颜色区别 ， 冲泡的前几分钟 ， 红茶的是淡褐色；绿茶的汤汁是清绿色 。冲泡超过半小时后 ， 红茶已是褐色 ， 好的绿茶仍是绿色 。绿茶色泽偏亮 ， 呈绿色或深绿色 ， 红茶颜色偏淡褐色或深褐色 。
冲泡方式不同
大家在冲泡绿茶和红茶这两款茶类的时候 ， 方式是大有区别的 ， 绿茶需要采用80-85度左右的水温进行冲泡 ， 而绿茶与玻璃杯更加是绝配 ， 但是冲泡红茶的时候 ， 最好使用90-100度左右的水温来冲泡 ， 最适合是使用盖碗与红茶搭配冲泡 。
对于新手茶友们来说 ， 不了解绿茶和红茶两者的区别 ， 不足为奇 ， 但是大家了解了绿茶和红茶这两者区别的理论知识之外 ， 更加要多点冲泡绿茶和红茶 ， 更加深入地掌握这两大茶类的不同特点 。
红茶和绿茶的区别
茶叶水的色彩 ， 红茶和绿茶最直观的区分的地方就在于红茶冲泡的茶叶水色彩是淡褐色 。而绿茶冲泡的汤汁是青绿色 。如果冲泡的时间长一点的话 ， 红茶的色彩会变成红褐色 ， 而绿茶的色彩为绿色或是深绿色 。
红茶的功效和作用 ， 红茶有甚么功效和甚么是作用呢？许多用户不是很了解红茶的功效和甚么是作用 。以下 ， 小编就来介绍红茶的功效和作用 。不了解的用户们来简单的了解一下吧！
红茶的泡法
红茶是全发酵茶 ， 常见的红茶有高档工夫红条茶和红碎茶 。
不同于绿茶的是：高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出 。
因此冲泡红茶最好用刚煮沸的水 ， 投茶量与绿茶差不多 ， 冲泡时间以35分钟为佳 ， 高档工夫红条茶可冲泡34次 ， 红碎茶仅可冲泡12次 。
为了能够泡茶红茶原味的口感与富有层次感的滋味 ， 最好选用盖碗来冲泡冲泡 。
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