在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情 。蛋饭饼的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦 。

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【蛋饭饼的做法】1、食物准备好

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2、把花生擀碎

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3、火腿肠,咸鸭蛋黄,葱都切小

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4、鸡蛋和米饭

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5、先拌均匀,再下切好的东西放点鸡精和少许的盐(不放盐也可以用酱油)拌好,

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6、锅里起油,用个模具一个一个的下去煎,(没有模具可以分成两次的下去煎)

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7、用中小火煎制两面金黄,喜欢香的的话可以煎焦点
8、上盘吃上了,
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道蛋饭饼犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情 。
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