森晒课堂08
云南古树红茶:馥郁花香,云南古树红茶生态环境好,香气从内向外散发,沉稳持久悠长,馥郁花香 。
新会茶坑柑:柑香清甜,新会陈皮内含丰富的挥发油类、多糖类和黄酮类三大活性物质 。陈皮通过生晒工艺保留了大部分的营养物质(蛋白质、糖类、碳水化合物等),
新会英德携手打造新英柑红
开幕式的另一亮点,将是“新会陈皮”和“英德红茶”这两个广东著名品牌的强强联合 。
7月1
20日,新会陈皮产业园管委会组织行业协会企业代表“走出去”,到英德市进行考察和商务洽谈活动 。
27日,江门市农业局与清远市农业局举行新会陈皮·英德红茶产地战略合作签约仪式,打造“新英柑红”品牌 。
新会陈皮产业跨界融合的脚步一直没有停止,不断延伸自身产业链,创造更多可能 。
在5月的2018中国品牌价值评价中,新会陈皮以877品牌强度位列全国地理标志产品第41位,品牌价值为89.1亿元,比2016年品牌强度上升了13位,品牌价值增加了31.82亿元 。
2016新会天马大红袍已上架
拾香记新会陈皮产自广东新会天马村,5年干仓大红陈皮 。
2020年销售的是2015年采收的大红茶枝柑,以此类推 。
道地广陈皮产地为广东新会,新会陈皮又以梅江、天马等一线产区,品质最佳 。
西江洪水、潭江潮水和南海海水三水融通,成就一线产区陈皮的甜润清香,不苦不酸不涩 。
小青柑普洱茶的工艺与选料
外表圆润,内有乾坤的小青柑普洱茶,选用新会茶枝柑七月份、八月份的柑果挖去果肉,填入云南熟普洱茶 。
经过了选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、干燥、包装的十几道工序 。
来自新会产区的茶枝柑【国家地理标志农产品】(大种油身品系、细种油身品系),其中包含圈枝柑、驳枝柑(柠檬嫁接柑) 。
柠檬红茶的做法
柠檬红茶的配方(2杯):红花5克,绵白糖30克,柠檬片2片,沸水420毫升
柠檬红茶的做法:1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升 。
将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可 。
柠檬红茶的营养价值:柠檬红茶中可以加入蜂蜜,柠檬红茶根据你的喜好也可以适量再放些糖,一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多 。
稚嫩与成熟的碰撞
【新会柠檬红茶,红茶加柠檬泡水减肥】在广州新会的天马、梅江、茶坑、东甲、西甲五大地区因独特的气候、地理环境,盛产柑橘,当地人称之为新会柑 。
新会柑根据成熟期的不同分为:青柑、二红柑、大红柑 。
小青柑是采摘于
8月,生理期未成熟、果皮青绿的柑果 。
小青柑果皮中富含香精油、柠檬烯、乳糖、纤维素、维生素、黄酮类等物质,有疏肝理气、促进消化、保护心血管等效用 。
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