张家口旅游美食购物推荐 _旅游

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张家口市地处京晋冀蒙交界处，距北京约180公里，这里地势险要，有“塞外山城”之称。全市地势西北高、东南低，阴山山脉横贯中部，将全市划分为坝上、坝下两个自然地理区域。

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坝上地区地势平坦，草原辽阔，内陆湖泊、丘陵、海滩、草坡、草滩众多，相间分布，是典型的波状高原景观；坝下地区地形复杂，起伏的丘陵和山谷相间分布。张家口地区水资源丰富。坝上地区的河流多为内陆季节性河流，流程短，河床宽，河道浅，由南向北流入内陆湖泊，其中较大的内陆河流有安古里河、大清河、五台河。坝下河流属于永定河系，主要有洋河、清水河、桑干河。
张家口不仅是一个广阔的草原，也是一个山区。在这些深山里，森林密布，泉水潺潺，鸟语花香，寺庙掩映。坝下山区分布有200多万亩天然原生林和次生林，平均森林覆盖率约为30%-50% ，重点地区超过85% 。它是离北京和天津最近的有原始森林的地区。夏天，森林无边，松树叠翠，碧波千里，可以领略大自然的力量。这是一个难得的放暑假的地方。冬天，它是滑雪旅游的天然胜地，山上有几英尺厚的雪。

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张家口美食
张家口位于长城以北，食物接近东北和内蒙古的味道。腊肉和口蘑是去张家口一定要尝的美食。在坝上草原喝马奶酒吃烤全羊，会让你误以为自己是在辽阔的蒙古草原上。
张家口本地小吃如“一窝司”、“淮安豆腐皮”、“柴沟堡腊肉”、“山药鱼”等。，足以让你饱餐一顿。
淮安豆腐皮
张家口淮安市的豆腐皮薄如纸，排骨似皮条。色香味俱全，物美价廉。用豆腐皮做成的各种冷、热、肉、素菜，味道鲜美，造型优美，当之无愧。淮安县的任何一家餐馆都可以吃到这种美味。

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柴沟宝培根
刚煮好的腊肉，红色、紫色、颤抖、有光泽，皮肤上有晶莹的油泡。又烂又嫩，又香又好吃。用作凉菜，上面撒了一些绿色的韭菜，看起来像一件做工精美的工艺品。淮安县的郭Xi腊肉就能品尝到这种美味。
在张家口购物
张家口有三宝，山药，燕麦面，大皮袄。其实还有很多其他的特长。建议杏干、扁杏等。，有张家口特色，确实比其他地方好，携带方便。张家口特产:口蘑、蕨菜、贡米、杏平、奶葡萄、桂圆葡萄、长城干红白葡萄酒、柴沟堡腊肉、淮安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆。

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蔚县剪纸
蔚县剪纸是一种风格独特、在国内外享有盛誉的民间艺术。它的生产技术在中国的许多剪纸中独一无二。这个剪纸不是“剪”而是“刻” 。它是用薄薄的宣纸，刻上一把小巧锋利的切肉刀，再染上亮丽的色彩。
口蘑
张家口口蘑是蘑菇属的一种白色蘑菇，生长在张家口坝上草原。一般生长在有羊骨头或者羊粪的地方，味道很鲜美。
大兴边
大杏酸甜适口，营养丰富，果实大，果肉细，汁多味美，酸甜可口。还可以加工成杏脯、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等各种食品。
柴沟宝培根
【张家口旅游美食购物推荐】柴沟堡腊肉是著名的熟肉制品，是淮安县柴沟堡镇的特产。用柏木熏制而成，色泽鲜艳，冷光，口感独特。主要品种有熏猪肉(五花肉、猪头、排骨、水)、熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉。以“海豹”为名的培根最为出名。